id
 152384
fonoteeginumber
 RMARH-152384
kestus
 00:55:13
saatenimi
 ÖKOSKOOP. Toidu raiskamine ja taimetoitlus
salvestusaeg
 19.11.2018
salvestuskoht
 Vikerraadio
sailikunimi
 RADIOMANI ARHIIV
fonogrammitootja
 2018 ERR
toimetaja
 Taim Krista
esineja
 Taim Krista
esineja
 Piirsalu Evelin
esineja
 Endrikson Tiiu
esineja
 Elias Kristo
esineja
 Remm Liina
esineja
 Vilbaste Kristel
teema
 haridus
teema
 intervjuud/ vestlusringid
teema
 isikud
teema
 keskkond/ loodus(-varad, -nähtused)
teema
 lapsed
teema
 sotsiaalvaldkond
teema
 varia
kategooria
 elusaade, muu
kategooria_id
 4311
saatesari
 Ökoskoop
saatesari_id
 11498
oigused
 Erinevad õigused
sisu
 Juttu on toiduraiskamise vähendamisest koolides ja ettevõtmisest "Kokkame koos". Saate teises pooles uurime, kas taimetoitlaseks hakkamine päästab maailma.
Saates on külas Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna Keskuse vanemekspert toiduraiskamise vältimise alal Evelin Piirsalu ja Tiiu Endrikson, kes on koolides toitlustust pakkuva Baltic Restaurants Estonia AS müügi ja -turundusjuht.
Eesti Vegan Seltsi korraldatud arutelul "Antropotseen - kuidas süüa ja kestma jääda?" spetsialistid jätkusuutliku tarbimise, Läänemere tervise ja keskkonnahoiu teemadel. Kristo Elias ja Tartu Ülikooli looduskaitsebioloog Liina Remm arutlevad, kas taimetoitlaseks hakkamine päästab maailma.
Loodusajakirjanik Kristel Vilbaste aga jagab meiega oma tähelepanekuid loodus toimuva kohta.
Saatejuht ja toimetaja on Krista Taim.
* Saade valmib koostöös Keskkonnaameti ja Euroopa Sotsiaalfondiga.
Muusika:
LAURI SAATPALU - Ma Tantsin Vihmas Ja Tuules
LAURA JUNSON - Sügis kodus
LIISI KOIKSON JA PRIIT VÕIGEMAST - Sinu valinud ma
EEVA TALSI - Vähemalt täna
THE CORAL - Reaching Out For A Friend
transcr