id
 165173
fonoteeginumber
 RMARH-165173
kestus
 00:10:43
saatenimi
 ÖKOSKOOP. Putukatoit - tulevikutoit?
salvestuskoht
 Vikerraadio
eetrikuupaev
 27.03.2019
sailikunimi
 RADIOMANI ARHIIV
fonogrammitootja
 2019 ERR
esineja
 Elias Kristo
esineja
 Sild Erlend
teema
 floora
teema
 intervjuud/ vestlusringid
teema
 keskkond/ loodus(-varad, -nähtused)
kategooria
 elusaade, muu
kategooria_id
 4311
saatesari
 Ökoskoop
saatesari_id
 11498
oigused
 ERR
sisu
 Kristo Elias käis biomajanduse konverentsil putukatest tehtud toite proovimas ja rääkis Eesti Putukatööstuse liidu juhatuse liikme ja Bugboxi asutaja Erlend Sildiga teemal, kas putukatoit on meie tulevik. Kui süüa putukajahuga tehtud kotletti loomaliha asemel, kuidas see maailmale hea on? Kuidas on putukatööstus biomajanduse ja ringmajanduse üks häid näited ja milline on selle valdkonna areng Eestis?
Lõik saates Ökoskoop 27.03.2019.
transcr