id
 28744
fonoteeginumber
 RMARH-28744
kestus
 00:40:03
saatenimi
 MÜSTILINE VENEMAA. 10
salvestuskoht
 Restaureerimine
ymbervotteaeg
 15.01.2010
eetrikuupaev
 22.06.1997
restaurlindinr
 VAS-4054
sailikunimi
 RADIOMANI ARHIIV
fonogrammitootja
 1997 EESTI RAADIO
autor
 Vseviov David
toimetaja
 Soots Terje
esineja
 Vseviov David
esineja
 Soots Terje
korrektorymbervotja
 Pulver Virve
kategooria
 üldteadmised
kategooria_id
 4251
saatesari
 Müstiline Venemaa
saatesari_id
 234
teema
 ajalugu/ ajastud
teema
 kultuur
teema
 tutvustused
teema
 vene köök
oigused
 ERR
sisu
 Räägivad saate autor David Vseviov ja toimetaja Terje Soots. Juttu põhiliselt Venemaal valitsenud toitumistraditsioonidest 19. sajandil. David Vseviov räägib allikatest, kust saab vastavat informatsiooni. Supid, pirukad, pudrud, hernetoidud, kartulitoidud, seenetoidud. Teejoomise traditsioonist, kohvikutest, natuke räägitakse ka maiustustest. Eetris 22.06.1997. VAS-4054.
transcr