Kell on üheksa. Algab tund Bella pühapäevakoolis. Õpetaja Igor Maasik alustab. Istuge käed lauale. Wella pühapäevakooli õpetajaks Igor Maasik. Istuge käe lauale. Kallid kuulajad, täna on meil jälle kodunduse tund ja ma tahan siinkohal öeldakse kodunduse tund on väga tugeva sotsiaalkriitilise paterniga ja eelmises saates me mõtlesime selle peale et miks maal inimesed ei kanna helkureid ja helkurveste. Ja nüüd, kui on nädal mööda läinud, on ka meie stuudio muutunud justkui üheks suureks helkuriks. Siin on meil tilladollad punast, rohelist, sinist ja kollast värvilambikesed. Ja täna siis oleme mõtlemas selle peale, et ega tali taeva jää. Jah. Et kuidas teie tähelepanekud, kallid saatekülalised, Ester ja Üllar on siis teede lumest rookimise suhtes, esiteks kas teil on koduümbrusesse lumi, proogid? Lund ollagi teist meil endiselt. Me võime, aga üldiselt on meie tänane ja sõidab sõidab läbi küll sahk ja väga hullu ei ole. Katlal võin öelda, et me salvestame selle saata. Et kui võib-olla lumi on ja siis, kui on lumiilmast, ei tohi kunagi saates rääkida, eriti need saated, mis on ette salvestada saab. Aga ega seetõttu meie saate nii-öelda sisu väärtus absoluutselt midagi ei kaota. Räägime siis teie piirkonnast. Jaa, jaa. Räägime siis lume rookimisest. Teie elukohas noh, sissesõidu puhastominara, mis tuleb tänaval sodi meie väravani ja ja tänavapuhastus on küll normaalne, et seal kärsahkla Alaton ära puhastav. Paksu lund ei ole, kõnniteed puhtaks aetud, seal Ena kinni, täitsa lõpuni need ei ole, meil on muru, kohe tuleb asfaldi muru. Ihaste puhul, tulles tagasi nüüd helkuriteema juurde, on ülioluline, et inimesed kannaksid seal helkureid, et kui kujutame ette, et kui ühest elamisest on vaja teise minna, sest võib ju tegelikult Ihastes kõndida sõiduteel ja osaliselt võivad paljudes tänavatel seda ei noh, see elementaarne see on elementaarne, selle võiks igaüks endale selgeks teha, et ärgu hakaku jälgima siis selle ilma helkurita käimist. Nii helkurist me rääkisime eelmine kord, aga nüüd räägime lumeajamises, et kodus on see Üllari töö ja noh, paljud on ikka no see kõnnitee, mis majast väravani ei lähe, segame talve laia osa ju ei, ei tee, sest meil ei ole sinna asjagi, mõnel talvel on päris palju lund, aga nüüd viimasel ajal vähemalt kas soolaga viskate rivis turu on sealsamas ja kuni sool visata siis jah, väljaspool territooriumi ilus ei ole eriti, viskan kyll natuke killustikku rajad kui postiljon tuleb, või niimoodi, et ta päris jah, killuslikus soola sees natukene one, natuke on. Paljudel juhtudel ma tean, ise olen näinud ja kogenud, et inimesed ei viitsi kulutada sellele killustikku või liiva peale, siis viskavad näiteks briketituhka tee peale. Ei tea, kuidas Ta ei sobiks nagu selles mõttes, et ära uuesti kokku ja me oleme harjumus kasutada. Kivide pealt oleme kokku pannud ja siis paneme kuuri ära ja järgmine aasta saab sama, nii et kõva raha kokkuhoid ja, aga kui näiteks ei viitsi seda teha, no mis viida muud heina leian, kuivemaks läheb, siis tuleb ikka. Ega seda ei pea ära viskama tingimata siis see on selge. Nii et lumeajamisega ja teede korrashoiuga meil päris hea teie kodupiirkonnas ja meie tänavas vähemalt nühib sahk küllaltki, nii et ei ole viga normal. Selge, tee on suurde, on autode, tähendab, ma pean liivatatud ilusti ja ei, ta sahk tõmbab lume ära ja diivatamise kohta jah, võib-olla pillub ka vahepeal jah. Jah, aga nüüd jõuame siis meie kodunduse teema järgmise osa juurde ja see on siis poodlemine ja loomulikult jõulutoidud. Kui varakult peaks. Teie arvates ütles Üllar ja Ester või Ester ja Üllar hakkama juba mõtlema selle üle, mida tuleb jõuluks laua peale panna. Mis seal ikka mõelda? Ega ega sööki ei saa ju liiga vara osta ja kõik, siis kui asjaks läheb, siis tulebki tegeleda selle teemaga. Millal võiks mõelda selle peale loolejal, millal see nii ütleme tahame 24. detsembril kutsuda enda head sõbrad ja sugulased kokku ja mõelda selle peale, et midagi oleks ka nagu laua peale siis kaevu lõima igal. Et kui lõikeid ei ole mõistlik ja siis ole, siis ei ole see ikka õige eesti pidu, selge see noot. 23. peaks ikka poes leedu kartul ja mis asja. Nii, palun valikmenüü Hillary poolt, ma juba mõtlen keedukartulikeedu praekartul luisus, kumba sina, Üllar eelistaksid, kas praekartulid või keedukarina keedu ja siis verivorsti ja nii vorsti, me oleme lähedalataksandame. Ja kapsad siis isegi kui nojah, verivorsti juurde. Aga kui liha ja kapsas ise ei ole enam mingit salatit. Kahjuks mina teen kõikide kiidavad nii külaskeda, et teod sihukeste traditsiooniliste Eesti jõuluroogade tootjad. Lülgjat seal mõni päev sööd seda kui üldiselt, siis paned vanaviisi edasi. Nii kasse, Üllar Annega? Jah, ma arvan küll, aga ega ta ei taha elada tagasisõidul nii. Ja mul on hästi vana kui noor või noor tähendab ja maitses midagi, mis Ani või seal kana, mis vahe? Mõni mõni Kegutab, esin jänes, no mis seal sees. Noh, sai parem midagi vä? Mina, koduloomade lihapõhimõtteid ei taha. Nii koduloomade pean silmas mitte kodulindude paremiku liha üldse. Nii ma, Eesti inimene, iialgi küll inimene peaks, alati hoiatatakse, et ärge nüüd üle söögeni võiks, siis peab üle sööma see, kui nii nagu alati siis viimnepäev ei ole. Onju, ja siis ehmatavad paha olla, mille jaoks meie sööme siis täpselt sama palju kui tavalisel ajal. Ja siis teevad oma kurd reklaami telekas, siis läheb mööda, kuuletused leiti öösel kitsas pintsak seljas, vaatab kõrvalt, et kõht on suur paisunud siis võtma tablette, kurat. Gaasi, gaasi ära võtab. Mis kuradi jama on? On ise nagu silk peenike ja siis teeb. No ega need üks nööp lahtisele võimalik. Võime, vaata liiga ennem oli, siis hakkasin nägema. Peeglist vaatab ennast, mis gaasid? Nad ei söögi mitte midagi, kurat väljutavad. Pärast minestab nurgasõprade. On ju muidu vedurijuhiks milleks ei käi ilu, ilu, Eediks või ilunaiseks naisega, modelliks ütleme mul ükspuha. Et jõulude ajal võiks inimesed mõelda selle peale, et ei ole viimne päev, tuleks toituda mõistlikult. Võimule natuke rohkem, aga mitte siis nii, et kolm või neli korda rohkem, kui tavaliselt öeldakse pidevalt laua peal olema, mitu rooga peab olema vana eesti kombe. Kas oskate öelda, ei oska, Üllar võib-olla teab, ja öö läbi laua peal soojas toas on, siis ma ei tea. Aga see ei ole ka kõige õigem 10 vist öelda. Oli äkki on 12, et nagu iga kuu võib-olla jah, no vot, see on üks asi ja teine asi. Vaimud tulevad sööma. Noh, kuidas sina suhtud sellesse, et tulevad Üllar kõigepealt siis? Mina arvan, et ei peaks olema, öösel magan. Ja kui sa oled vedrusid vahepeal kui söömorakasel las ta olla, kuni siis heinalindudel hommiku halvaks läinud ei ole. Varase söövad ärana varesed, varas juba ammu ootab ukse taga. Meil on ikka niuksed korralikud varasid. Mida, mida nad söövad? Varesed söövad kõiki asju, mida mina söön, nad kõik asjad, mis koer järgi oma süsteem, hommiku anname pätsi saiapätsi, saia, paneb kilekoti, laseb vett sisse, leige vee peale ja muidugi nendega on ja, ja ja siin ei leia kurku kinni ja ja siis tulevad, meil on kuskil 20 varest umbes praegu aga üldiselt või siis rohutab põlvkondi, vaid on kuskil kuskil kolm, võib-olla, kes on ei, põhil elavadki meil seal, aga talvel vaata eineid, ei kakskend tuleb nüüd nad ta kõlakas laiali läinud, et seal saab. Nii kell 10 hommikul annan 10, jah, kas tead, ja juhul kui ei lähe, tegele 10 andma, siis juba see Pealik, neil kõnnib ukse taga meil edasi-tagasi ja ootab, millest ei, ausalt nolgi. Parajasti kõnnib juba ukse taga ja muuseas, meil ei ole mingit nõudlikule nõude. Ta tulebki vaatama, et kell on täis, mis jama, kas Üllar on ka linnumaja teinud ja on lihased on nüüd selline plassmassist täpselt nagu toru all on kaks söögiauku või siis ta ise kukub alla see. Meil olid need, kuidas maja taga pudistavad liiga laiali, nii nagu Pealt valad need seemned peale, aga muidu ma tegin, oota, mitte muidu ma tegin siin vanasti ma tegin niimoodi, et ma tegin neid seemned, need, mis nad on ja keetsid ja kanepi ei tegin. Ma tegin kaerahelbed, kaera, panin Bakrasva nii sulama, kurasvuri sulanud, panin kaerahelbeid kila sisse, umbes siis segasin ära ja siis panin seemned omakorda sisse ja siis sealt potis, siis sai võetud sinna majasse pandud majja majja, et käivad seal, käisid ased ja meil olid leevikesed ka vanas eelnõul ei ole näinud, mitmed aastad ei ole näinud punaseid. Mingi kollase kõhuga kollasega ongi tihased vähemaks jäänud. Ja on vähene varblased, varblased on ka meil ja varblased ootavad vareste momendil varblased ootavad vareste taga kui varesed, varesed ei lase teid ja ega nad ei lähe ka, ega nad ei kakle küll. Aga samal ajal varblased ei lähe sinna selle liiva peale sööma, kui varesed lähevad, tiivad saia sõidavad, lendavad saagiga jah, kõik lähvad saagiga, õudne, lendamine käib. Väga vahva selle tüki kõigil on tükid noka vahel ja vahel on nii suur tükk, et, et siis ta kohendab selle ilusti maas, niimoodi kinni, rohkem noka vahel mõne minutiga ära. Et seda, seda on imepärane vahva vaadata, kuidas linnud toimetada ja ja siis naljakas see, et varesepojad suve lõpupoole isegi ise on sama suurt kasvu nagu tal esivanem ja siis hädaldab seal esivanema juures, et talle annaks suhu otse ta ise ei saa sealt võtta. Rästi koomiline. Teine huvitav oli jälgida nende käitu lindude, lindude liikumist on huvikas, Üllar vaatab pidev, ikka hea, väga hea. Kuulge, lähme vahepeal muusikalisele pause musikunud rütmus ära unustanud. Wella pühapäevakooli õpetajaks Igor Maasik. Istuge käe lauale. Nonii meil kodundustund ja täna on kodundustund selline noh, rohkem loodusõpetuse tunnipataljoniga ja Üllar oli siin mitmeid tähelepanekud, et kuidas Liidud käituvad sinu territoona, räägi palun, meie sõbrad on varesed, nii, kuidas käib mõni Arakas nii kaska künnivaresed, varesed ei käi, kinnine hall, hall, must ja must, hall tänavat, asja suured paksud, need kagevate ongi punnis. Kuidas, kuidas see toiduvõtmine siis käitlejaid no toidu võtma? Kes meil on needed ja seal ma kilo vaiksem orkester ütles, et neil hommikusööki siis täpselt käib, üldjuhul kuri, natuke hiljaks jäänud, siis mõni tuleb juba ukse taha vaatama, Nathan üksi käib juba seal ukse juures, keerab pead ja vahib mulle otsa ja ootab, millal madal viinsenud äraootava sammu karda, aga me ei teinud ja siis koera viinsena männi alla siis kandiku peale siis selja pööran, siis ütleme, mõne sekundiga on mitu kont valesti seal. Aknad, kõik jälgivad, kus nii vaikselt ootama teavad, nad võivad tundide arvu, tundide viisi, ootavad seal nii ja ja mõnikord annab üks annab märku ka korra ja siis tulevad siis, kui lõikeid on käes, räuskavad ja ei. Kui nad viivad oma saagi ja söövad mujale, siis kõik on lõpp, siis vaatad, et nii plats on puhas nagu ei oleks olnudki ja kõik ümbringini vaikused ei häiri üldse ja kandik oleks nagu lapi kogu äraga viinud. Mõni tõstab nokast üles, vaatab alla ka veel, olge nii hea ja väga vahva ja ilus vaadata alla. Ja see ei käi mitte ainult jõulude ajal läbi talvel jah, pidevalt tekkinud pähe midagi. Nojah, mida küll karmilt läheb siis, seda rohkem neid on ka ja mida külmemaks läheb ilm, seda, Loogiliselt võttes tuleks kalorid, kus me saame kala maitseid ja kuidas nad elavad, kui nad ei saa, Navara Sis tihaste jaoks on olnud need terad. Need ülevalt raputa tee peale ja siis seemned. Augud on siin selline aukudele juurde pulgad, sert ja seal peal ta saab istuda ja võtta sealt, kes kordamööda lähevad, tulevad mida te olete siin rääkinud, vete linnu liikide poolest on teie piirkondi eriti rikas. Alguses, kui tulime sinna elama, sest see oli küll rohkem nüüd nii leevikese leevikesed ja siniraag, raagus toonekurg, rähtre, rähn puurist eemal, kuskil on olemas Heino Luha, kui sõita nüüd meie seal jõe äärde ja ja kui sõita siit noh, nagu sinna, kus need suured platsid on siis sealt on näha küll neid ajuti käinud ja siis oli seal ju need hirved ja äge metsa ja põdrad isegi suured põdeda, nüüd on ikka vähemaks, et noh, me võime põhimõtteliselt öelda, et tegemist on ikka linnapiirkonnale ja maju juurde läinud ja nüüd on, neid liike väärib ikka aga oravad oravapoiss käib ikka külas ja ikka on näha. Aastast aastasse läheb vähe ja vähemaks ja ongi jah, aga jäneseid, aga talvel ei jäneseid, võib-olla jänes ei ole üle läinud, kui olukord meil ümber ümbrus, kas ei ole nüüd seal? Ei ole üldse neil, neil ei sobi enam seal olla, aga rebane, tüüpiline linnaloom, parim uus ja muuseas on mul nii hea rääkija, nendel julge kassi nõuele kauaks õue ei päeval nad ei tule vastaga ööseks ei, ei taha nagu kassi õuelasteaia, muide soomlane võib ära murduda ja, ja soovid seal hoidivad, nad on ise näinud. Tean jah, et see ei ole mitte isegi Ihastes, vaid on päris hõkva Tartus. Nähtud jah siis rebast tänava peal kõndima, siis ma olen siin oma Tallinna sõle tänaval näinud rebast ületamas, tee rahulikult, saba jalge vahel, vaid noh, nii vaatan, eks tal on kõva käia vaatamas, kas auto on või autot ei ole. Nii et rebane on saamas linna linna elanikuks ja need Londonis ka samamoodi. Täiesti tavaline. Aga kährikkoerad läinud, aga ei ole neid kährikkoerad ei ole, ei tea, ei tea ja ei näinud, aga mine tea, mis pimeduse varjus toimub. Kas noh, oma noh, elukogemusele toetudes Üllar on käinud ka näiteks metsloomadele metsas heinu viimas ja metsas major käinud, vihkasid ja ei ole, ei saa talle tegemist humal sugulasel maal, elaks küll, käiks. Aga SR, palun, me käime koos. Ei, aga noh, ei, ei ole unistanud, Leiten hästi romantiline ja nagu võimalik, aga aga no kuna me nagunii loodusesse sinna ja siis saiad on, vahel on 50 protsenti kohe alla võtan mitu saia, inimesed mõtlevad võib-olla, mis asja, et mitu saia võtta, nii, aga annamegi varestele päevas vähemalt üks päts saia ja siis pudru jääke. Ja siis pasteedi jääk täitjaskondsega putru sekka ja annan neile koer mul putru ise. Ja pudrutee talle ja siis ma olen vahel keednud, kui saia ei ole ja me ei ole saanud poodi minema piisavalt. Ei ole. Siis ma olen keetnud nuudleid varestele. Muidugi paljud mõtlevad, et ma olen napakas. Ei ole, eks ma ikka natuke olen. Jätka siuksed, ei noh, eks ole, kindlasti paljud mõtte osa, vähemalt raadiokuulajad peaksid praegu mõtlema selle üle, et inimesed peaksid olema loomade vastu tegemata. Loomasid ei peeta mitte millekski, küll ei partega midagi, nad on kõik maru näljased neelana, kas sa, Üllar, oled Emajõe ääres käinud? Käin, mina olen pidevalt. Aga nüüd saavad nad, ei, üle nad kindlasti ei saa, isegi kui mõni inimene annab neile süüa, siis ülearu, et nad nüüd rasva lähevad, selle tõttu seda küll ei juhtu. Sega seal neid inimesi, kes seal annavad, neid on nii vähe ja pardid aga vaidle vastu panna. Ma mõtlen, mis sööb ennast nii täis, et ta ei saa ju enam lennata. Mis kuradi loll lutsu, aga muidu külmub ära lihtsalt. Ja mida ma teen, kud ootab seal all terve uni, klindi ootab. Aga siis sai anda botaanikaaias käime siis suve poole siin alati anname võtame partidele saia kaasa, siis me teame, et luiged isegi, jah, seal tiiger, tiigis ujuvad luiged, kohe lend või see ujuvad juurde ja, ja teod. Sellepärast me näiteks saates olemegi valinud muusikažanris transi, et see on niisugune hea tuju ja heade inimeste muusika väike vahemärkus. Nonii. Aga kuidas võiks tavainimene, kellel on võimalused hoolitseda talvel metsloomade eest? No kui tal on tahtmist, saab ikka, uurisin, kuidas ta peaks hood nurgas, või see, mis ütles, et metsa minna. Loomadel seda peaks nende inimeste käest küsima. Minul on pädevam vastama sellele, ütleme kas nüüd jahimehed, need inimesed on olemas, mingis muidugi on noh, need on loomi kartma vaid. Ma ütlen, nüüd oli paar päeva tagasi oli kuule õhtulehes oli, et viieaastane ameerika see aastasel anti püssi lasi irve maha siis kiideti seda nagu minu meelest see küll täitsa vale, väga ebanormaalne, täiesti viie aastane. No ta võib selle püssi otsa inglise keeleti kuigi saavutas ja täitsa segased. Ja väiksed lapsed peaksid sellest osa võtma sellisest jahist ja värgist. Jahimeestesse suhtute siis negatiivse? Ei jah, ega ei saa jah, ega me eriti ei meeldi ja ma saan aru, teatud määral on neid muidugi vaja. Aga ütleme, lolliks ei maksan ja siis see, mis nüüd, et välismaa, need jahituristid tulevad siia ja maksavad siis nende maaomanikele siin massiliselt TEMA lastakse vastik, tegelikult tapatalgud täiega. Noh, ja ma ei tea. Üllar, mis sina arvad, et mulle ei meeldi? Mul mul on lindis loomus karusid ja siis meie ka muidugi ma saan aru, seal on jälle järjekordselt raha taga, nagu kõikidel asjadel on raha, kas siis puudus küllust, aga kellel puudus, kellel küllust ei ole vist kunagi, sest kellelegi ei ole arusaamist, et tal on küllalt nii. Mis toob siis mind minu juurde tagasi? On see, et teie jõuluroad on üldiselt seapraad ja kapsad ja kartulid ja liha. Ja verivorstiga võtate, no natuke vahel võtab nakatunud igasuguseid, ka ei taha. Pohlamoosijah nojah, jah. Jah jah, vot selline jõulutunne tekkis, kes kõrvitsa valib turult mee Oslame purgis Reile seda Felixi ja võib-olla see tartu on salvestama salvesti, obla moos on, olen ka olemas konservi, heina samastaja. Nonii, ja aga vot verivorst kahtlane selles mõttes, et tahaks nagu turu peal sellel, kus veel üks tuttav müüja on väga hea, too teab kohe, nendel on kohe kallim, on see veri Wozniackil kallim, kallimaks, aga ta on kamin reisima, see on hea, aga, aga vaata, need edetabelid nagu lehes on ja et mingit esikoha sai ja mis on siis jah, et kõige parem oleks jah, mingid lihtsad ja puhtad mulle ei meeldi, kui sinna ei tea, mida veel sisse on pandud, maitse asi muidugi. Kas te olete jõulude ajal mõnikord ka ebatraditsioonilisi asju söönud, näiteks küpsetanud kala? Oleme, kas Üllar sööb kala lõhet või forelli ja sel aastal on need kala nii kalliks läinud? Vaat siin mõned aastad tagasi oli forell ja lõhe oli päris soodsa hinnaga, vahetevahel ma päris tihti tegin, aga praegu on natukene nagu kurat, liiga kallis, ma annan ühe, lõika, katsume võtta, aga noh ütleme, et nii tihti enam ei tee nagu manna kiire retsepti meie kuulajatele, kellel ei ole advendipühaks või jõulupühaks toitumisi. Noh, idee või mingi prae tegemise ideed, kõik on väga lihtne, ostate siis ühe suure roogitud lõhe, selle asutajate fooliumile seal siis lisate sojakastme siis lisate ühe pooliku sidrunimahla, sidrun pooleks, muffin Smach välja ja pool teelusikatäit ingveri. Seda pastat võite juurida või seda juurt riivida ka, aga sama ilmatuma jama. Nii mässiti fooliumi kinni asetate ahju, kus on temperatuur umbes 180 kraadi ja küpsetate 15 minutit. Saate oivalise roa ja pöörake tähelepanu, ma ei öelnud, et sinna tuleb soola panna. Soola ei panda sellel sojakastme, sool teeb seda kava iseenesest väga heaks. Kusjuures mõni, kes tahab nagu maitsenüanssi juurde saada, et on, siis võib panna valged pipart või musta pipart, aga siis jälle kala, maitse jääb selline, siis on kalamaitseaine, on ka spetsiaal ja et see pipar sidruniga võim, võim panna, aga kui ei pane, ei juhtu ka midagi. Üsna maitse võib hea küll olla. On küll, jah. Ja ingveriga maksa kanile. Ingveripastaga punnitas Ingver suhteliselt vürtsikas maitseaine, aga annab sellise magusa Touchi juurde. Kas teil ka mõni hea soovitus, ma nüüd ajasin nagu? Kodellakse midagi eripära, eks häiri pärast ei ole, aga mina arvan, et ei pea üldse jõuludega ja karjääridega olema seotud. Nii mõni selline vinge roog. Üks niisugune mulje on siukse nimetusega lobi, nii, see on hästi hea söök, tegelikult see on niimoodi seal nagu pool suppi või? Ei, see on minu ema juba tegi, tule seal niimoodi korralik liha isegi kasvõi kuni ideeni välja, kas siis sealiha või, või loomaliha või siis mõlemad segamini, nii pruunistadki bet peened ribad, pruunistad ära sibula ja pipravärviga. Nii, ja siis kallad potti nii. Ja paned veelast kuuma vee peale ja siis keedad ja siis paned porgandid võib kah natukene pruuni maitse järgi ja, ja, ja kartuleid ei, täitsa piisab umbes nii, et noh, omavahel ja siis hapukurgi tükikese sisse, muidugi võib olla igaüks teab seda, et siin ei ole midagi erilist. Aga, aga ta õudselt hea söök ta ei kulge, ütleme paksem sulle ei julgeks seda nimetada, see oleks toidualandamise, meigi lobi. User mess on see amet, mees, purse, mees on kurgitükkidega asi, aga see ei ole see asi siiski nii, sest vaata Kurzeni kastme sees ja liha ja sealiha reeglina ja siis kurgitükid ka. Aga see ja muuseas, see söök tuleb alati erinevalt natuke maitse selles mõttes, et mis lihad sa täpselt panid, nii nagu ikka siis siis see asi, mis kurgisaba ikka sabaneid, marineeritud või hapukurgi ühel soo vähemalt igal juhul ja, ja igal juhul tuleb hea söök õudsalt hea söök on üks poolpraad, pool supp, nagu ta on noh, niisugune, et ta ei ole kummidega ütleme nagu lühike leem. Aga seal ainult liha ja kurgid, eks ei. Kartulid ka. Ei, mitte kõrval koos koos podisevad omavahel ära ja väga maitse on niisugune nagu natuke ühepajatoit ja ütleme nagu ühepajatoidu moodi, aga kuna seal on kvaliteetne liha ja kõik ehk siis see on õudselt hea söökaalikaid. Ei, sinna ei käi sinna, ei käi selle asjana, proovin muide Üheba jah, anna andeks, ma ei ole lillasepti, ei, seal ei olegi. Kui ma oleks kuulnud praegu märksõna kaalikad, no ei oleks minul. Mulle kaalikad ka sobivad, aga mis sinna Mai mulle sinna selle söögile kaalikas ei käi. Ei käi, porgandid, võid panna või mitte panna, aga noh, parem on täiuslikum kui panna natukene porgandid lastaga lihaga natuke läbi väikaali süüakse sea rupskitega, ahah, seda paljalt kohe. Ongi, nii keedetud kaalikad, toores koores, näljaga süüakse mingiks nälga, lihtsalt oli hea süüa, selge. Jah. Lapsed söövad rikk. Porgand on porgand väga. Aga see on nii täiesti ja see, see on üks parimatest, see tähendab niimoodi kiiresti, kordame üle komponent, mitut sorti liha, võib-olla. No ütleme, aga mitte lambaiga, mingite linnuvaid sea- ja looma piisab täiesti sõjalihast, selge, ütleme, lammas ei sobi. Ei, minu meelest mitte. Siis oli meil vaja soolakurki või marineeritud porgandid ja kartulid, porgandid väga lihtne, aga ta võtab aega ka siiski sa pead need vaikset auto pruunistama vaiksel häälel, autad seejärel auto sibulaga hästi pehme ja sibulaga ja see siis ta on hästi pehme ja siis on kõik hästi heaks mõistlikum. Tähendab, kui on nüüd meil kõigepealt paneme panni peal õli sibulad, eks ole, ei no ja siis võtad sibulad maha, võtad jahetav sibulad päris ära ei kõrbe, ei ega sibulad hiljem ju sibulad ma panen siis, kui ütleme siis, kui on mul see liha peaaegu valmis, siis alles ma mõtlesin algul koos selle lihaga tuleb hea maitse ja sinna kõige lõpuks veel porgandit paned nood ka kergelt läbi lasta selles ja millised maitse, must pipar, laksin ja must pipar ja ja siis noh, see selline maitseaine, mis nagu kõikidele asjadele sobib, üks on hea maitseainesaaja üldmaitseaineks. Kas võime väita, et seal on Üllari lemmikroog? Ei ole, maailmas on e-riigi, tasub kõiki asju, mis ma lemmik ei ole nüüd ja toniaalsedki hulga aega saanud, aga ma ei ole kunagi jätnud selge. Teeme väikese muusikalise pausi ja siis räägime toidust edasi. Wella pühapäevakooli õpetajaks Igor Maasik. Istuge käe lauale. Nii kodunduse tund ja teemaks on jõulud. Head sõbrad, Ester ja Üllar on saatekülalised ja nüüd oleme me siin piparkoogieksperdid vahepeal. Üllar avaldas siis oma eelistused. Milliseid piparkoogid sulle maitsevad? Piparkooke on praegu praegu väga palju saadet aga uhk, õhukesed, sellised ja mitte liiga maitses, aga. Kas ta peab olema liiga piparkoogi mängima? Mitte liiga mitte mängida sellise vürtsika, klassika, nelki liiga palju, nii nelki ei maitsvat. Joodet hästi lõhnaks eestrile, millised piparkoogid meeldivad? Õhukesed ja siis sellised, kus see, mida sa ikka süüa ka rohkem kui kaks tükki ta tõesti osadel on intensiivne maitse, et ei tahagi. Kuulge, mina olen kuulnud, paljud inimesed on kommenteerinud piparkoogisöömist säärased, et ostad ühe paki piparkookidega hakkavad sööma ja enne ei saa jah me pidama, kui, kui õige selle otsas ei akronoo jamab nii heade peale sinovodena. Nii, ja ma mõtlesin, et see mingisugune haigus ei jama jutt mingi eestlaste väljamõeldud asi ja ma tegin katse, käisin aastaid tagasi Tenerifel. Ei, see oli võrdlementuuramite Tenerife ja viisin hotelli baaridaamile siis kingituseks paki piparkooke, mis on Eestis tehtud ja ta tõdes sama situatsiooni ja olukorda enne seal pidama, kui terve koti tühjaks õnnestunud ost siis rääkisite pikalt küll, ei, tema sõi, mina võin, ma olin kuskil vaatuses. No kus sa teadsid ta perast dekla laiali. Tead, kott on Ühe ropsuga tühjaks loomaga. Räägi edasi ja äge, räägi edasi. Ja siis ma hakkasin ise ka seda uskuma, et ma ei tea täpselt nii nagu kartulikrõpsudega koti lahti enne pidama ei, saagu kotid, nüüd ongi kotid suuremaks tehtud, novot krõpsusel rohkem tarbiksid tagasi tulles magustoitude juurde. Et kas on teil jõuluaega, mingisugused erilised Speželiteegid? Me valime, ma ütlen, olime kauplusest. Kuna meil meedia on ainult kaks, eks ole, ja, ja siis me paljud teemad ja tore on muidugi, aga kellele sa teed? Nivega Ma ei taha iga päev ühte sama asja siis süüa, et ma teen plaaditäie, ma olen siin teinud küll, aga ja siis poest valime seda, mis momendil meeldib. Täiesti spontaanne, täie isu ära. Ja ordonaletiliselt vaatan, vaatas mind. Milline, nagu momendil tundub, näiteks möödunud äkki sellest see tordis mats ERM-i mõttes enam ei taha, palun väga ja et võtaks õige jah, isegi erineva võib olla. Tegelikult mulle meeldib trühvlitort šokolaaditort tegelikult aga, aga alati me võtame, kui me kuskile külla lähenemist, siis võtame kaasa selle kohupiimatordimarjadega, sest Üllar tahab seda. Kristjan, ma tahtsingi küsida sinu käest, et millised on Üllari, toidu või tordieelistused, tema tahab raudselt seda kohupiimatorti, vaarikate või maasikatega. Ja, ja mis teisi kasse sööd, jah, aga, aga millised on kõige nõrgemad tordid teie arvates? Vaata mida, mis isenesest koor, lassi, pallur, Koort või vahukooregakooretort on ka kahtlemata ja Hayden palju seda süüa suudad, ta maitseb, noh, oleneb ju, kuidas ta parasjagu on, kas teiega RSK tehakse sihukest struudlik? Ma mõtlen, ei tee, ei tee. Õunakook viimasel ajal ei ole teinud enam, aga poest ostame mingi üks on mingi see rabarberikooki, üks õunajook, õuna, suru päris normaalsed ja koos vahukoorega ei pilvi ja ei saa enam nuumata, tead vaata, need ajad on möödas, kus sai nuumata? Ei, ausalt lubanud hakkad juba niimoodi suhtumad lausa, me küll eriti jälginud seda kaalu ja nii, aga, aga lausa nuumata ka ei taha. Arusaadav, aga kõiki võib ju ja mõõduka mõõduka võtmes meerima ja nii, ja siis on nüüd tulnud pärast magustoitu traditsiooniline kohviaeg. Kas kohvi suhtes on ka teil eelistused pühade viimasel ajal enam ei saa kohvist Rüllari kohvi maitse kohvis on pea kõik ühes uuridenalisi sort. Eriti vahet, kui võib-olla seda olgu Priferis, ubasid ubadest ja kohvi, siis on teistmoodi lahustuvat kohvi Kaio, Tiina Meeri omal ajal sai nii palju, et me enam ei taha ja siis meil joome kohvi koorega ja kas siis vahukoorega selle ilma kloppimata muidugi, kes seda. Ja, või siis või siis selle kohvi koorega nii, ja siis paneme, mina panen Metkav teatud juhul sisse, aga Iiri kohvi joovad, ei kodused alkoholiga sisse panna, sinna pannakse mingi sümboolne panna, ei ole nagu hakanud jamama, see ei taha alkoholi ka enam, eriti. Kui viimasel ajal on inimesed närbiks. Jah, viimasel ajal ma pean ise ka tõdema, et isegi mitte mingisugust huvi huvitav ja alkohoolsete nõud juba võetud ka ei võetud või mitte. Jõulud ei ole ju mingisugune selline püha, kus kindlasti peab joobes viibima ja ta rohkem su silmadest on, seda vähem ta meil on, teda meil on, on ju, alkohol, on jumala olemas, kõik margid on esindatud, aga ei ole mingit tõmmet, et nüüd tahaks sama siin Nad koguvad nagu ei ole enam huvitav peegaht, aga minu meelest seal poes küll nüüd ära peita need riiulid ahnel siin Eestis nagu lahede aed lasteaeda vahetevahel, aga vaatamata sellele ma tahaksin, et te annaksite need meie kuulajatele ka omapoolsed isiklikud jõulutervitused. Ester, palun nagu ikka rahuja inimesed, et olge sõbralikud ja kannatlikud ja rahulikud, et üksteise peale halvad ei oleks väga suurt rohukuma romantilise sest puhkama iga päev normaalset päeva magama ta öösel õhtul normaalsel ajal magama minna. Seega palju meid on ikka peab 11 hoidma ja armastama keegi oma lastega ja tundke huvi ja teretama jal looja lastega rääkida ja suhelda rohkem ja internetis ei ole parasi, armastada linde ja loomi õppida neil neidudel, kuidas nendega elu kulgeb, mitte disesed silmini täis ja vihane, tuleb, koputab akna peale. Meil tulebki söögi Tagna mäe, meie hakkame kohvi hommikul jooma ja kui hooaeg on käes, siis tuleb tihane ja koputab seal keset akent, siis vaatab, keerab pea külje peale niimoodi ja siis vaatab aknast, püüab sisse vaadata tõemeeli ja häbi hakkab. Ei, kuid järjeterasid ei pane, täitsa endal on piinlik. Kutsume nüüd eesti rahva 15. detsembril Ennu rattal, sellepärast et nii on meil siin on kaks inimest, kes praegu raadio stuudios on ka seal, et astumas Illar oma Lailsetiga ja mina mängin loomulikult nagu alati, Tiia ikaatransi uute uute kohtumisteni, aitäh teile, sõbrad. Kõige kõige paremad. Maksukula tormisel rehvil tuuletud randa. Üksinda ilm, asja kari muu teel Jeesust ei tunne emma või täitsa nagu magab ja kiirgava tihedus tuttasin, saadan purjus oma ilma, elasid ja avatud selles. Sellisteks. Armastus hetkel eikusagilt sa öösel ei külasta, kuidas ma võiksingi kuuekülgeraalses tundetus maailma apostlid siin kuskil ei näe, viirustad välja, võiks kutsuda. Sulata üles meid ümbritsev jäädu, armastus. Siis istus. Üksi aeda? Sina kannatust leevendavad Juuduri, rõhutusin kaua sind.