Ei tipa-tapa jää-ämbri nei Hugu ehk tilk ei tapa, jää-ämbrisse ei upu, laulis legendaarne soome laulja Irwin Goodman juba kuuekümnendatel aastatel. Kui panna siia kõrvale teine kuudmanni tuntud laul töömehe laual ehk töölise laupäev, kus lauldakse muuhulgas liidelda sauna ja kuudel ta putka ehk kell viis sauna kell kuus pokri saabki soomlase ajaloolisest suhtest alkoholi kenasti pildi, et see on lihtsalt öeldes selline, et alati ei saa. Aga kui saab, siis juuakse nii kanget kui võimalik ja nii et maa must. Põhjus on lihtne. Alkoholikultuuri juured on agraar ja hiljem industriaalajastust mil terve nädal tuli hullult tööd rügada ning alkoholi ligi sai alles pühapäevase kiriku reisi järel, mõne peremehe puhul isegi jumalateenistuse ajal oli ju kõrts nagu kirik keset küla. Ühesõnaga raske töö, ränk lõbu. Üle-eelmisel sajandi lõpus tekkinud loomeinimeste seisus suutis aga oma alkoholitarbimises ühendada traditsioonid rikkaliku jõude ajaga. Nii et soome kultuuri suurnimede, Sibeliuse, Eino Leino ja teiste päevi kui mitte nädalaid kestnud joomatuurid on Soomes legendaarseteks muutunud. Ning ega eelmainitud Irwin Goodmani Ki sõnad tõeks osutunud. Ränkade joomahoogude poolest tuntud artist suri vaid 48 aastaselt Kagu-Soomes maanteeserval autos. Alates 90.-te aastate keskpaigast on soomlaste alkoholi tarbimine aga osaliselt teavitustöö osaliselt välismaiste trendide päralejõudmise tõttu üha enam laiemate jookide ning kerge seltskondliku joomise suunas liikunud veinid on moes ja kokteile julgevad ka mehed tellida vähemalt suuremates linnades, peenemates kohtades ja hämaras. Sellest hoolimata on Soome alkoholitarbimise absoluutnäitajate poolest maailma esirinnas. Tõsi, väike osa, tõsi, joojaid rüüpab ära lõviosa alkoholist. Eestijaga peaks soomlaste alkoholilembuses ju ometi tänulik olema, seda isegi kahel põhjusel. Esiteks põhines märkimisväärne osa põhjaranniku jõukusest kolmekümnendatel aastatel valitsenud Soome kuiva seaduseaegsel piirituseveol ning teiseks täidavad tänapäeva soomlased vägagi kopsaka summa Eesti riigieelarvest.