Toidus leiduv raud võib alandada PMS-i ohtu
 Toimetas Katrin Sak  Naised, kes saavad oma igapäevase toiduga kätte vajaliku koguse rauda, kannatavad palju väiksema tõenäosusega premenstruaalse sündroomi (PMS) tõsise vormi käes.   Enamik seniseid töid on keskendunud PMS-i efektiivsematele ravivõimalustele ning selliste tegurite väljaselgitamisele, mis on iseloomulikud nimetatud sündroomi all kannatavatele naistele. Antud uuringus käsitleti aga mõningate spetsiifiliste mineraalide toimet sündroomi ilmnemisele. Töö põhines 3025 Ameerika meditsiiniõega (vanusevahemikus 25-42 aastat) tehtud uuringul ning tulemused avaldati ajakirjas American Journal of Epidemiology.    Sündroomi piiritleti täpsemalt kui sümptomite kogumit (rindade hellus, kõhu suurenemine, tursed, depressioon ja ärevus), mis mõjutas olulisel määral kogu elutegevust ja sotsiaalseid suhteid. Kõik uuringus osalejad täitsid vaatlusperioodi vältel toitumisalased küsimustikud ning nendes toodud andmeid võrreldi PMS-i avaldumisega.    Uuringutulemused lubasid väita, et igapäevase toiduga umbes 22 mg rauda saavatel naistel on risk PMS-i arenguks 33 % madalam kui sookaaslastel, kes tarbivad toiduga vaid umbes 10 mg rauda päevas.     Töö läbi viinud teadlased pidasid vajalikuks rõhutada, et kindlasti ei soovita nad naistel ületada päevaseid soovitatud rauakoguseid (Austraalias 45 mg), kuna ka sel on ohtlikke kõrvalmõjusid. Küll aga tuleb tähtsustada tasakaalustatud menüüd, misläbi inimene saab kätte piisaval hulgal vitamiine ja mineraale. Headeks rauaallikateks on seejuures täisteraviljad, liha (sh linnuliha) ja kala.  
