Kiirtoidu söömine suurendab lastel astma- ja ekseemiriski
Karin KoppelKui lapsed söövad kolm korda nädalas kiirtoitu, võib see viia astma ja ekseemi tekkeni, leiavad teadlased, kes uurisid haigestumise ja toitumise vahelisi seoseid.Rohkem kui poolesaja riigi 500 000 lapse andmed näitavad, et ebasobiv toitumine võib olla süüdi selliste allergiaga seotud haiguste tekkes, vahendas ERR Uudised.Kiirtoitu, näiteks hamburgereid söövad lapsed riskivad astma, ekseemi ja silmade vesitsemisega. Kaitsva toimega on aga piisaval hulgal puuviljade söömine. Uuringus osalenud varateismelistel, kes sõid kolm või enam korda nädalas kiirtoitu, oli risk astmasse haigestuda 39 protsenti suurem. Kuue- ja seitsmeaastastel lastel oli risk kasvanud 27 protsendi võrra.Samas aitab nädalas kolme või enam portsjoni puuvilja söömine astma ja ekseemi tekkimise riski 11-14 protsenti vähendada.Vaata veel: Fast-food 'linked to childhood asthma and eczema' (BBC)
