Hommikusöök soodustab stressivaba elu
 Toimetas Kirsikka Kurg  Juba vanarahva tarkusetera väidab, et hommikusöök on endale. Selles osas võib neil isegi arvatust rohkem õigus olla. Nimelt väidavad Suurbritannia teadlased, et hommikusööki vahelejätvad inimesed peaksid oma harjumusi muutma. Nende viimase uuringu kohaselt vähendab hommikune söömine stressi ning parandab vaimset ja füüsilist võimekust kogu päeva jooksul.   Uuringus osalevad vabatahtlikud sooritasid kahe päeva jooksul rea katseid, mille hulka kuulus nii vaimselt kui füüsiliselt vähem või rohkem väljakutseid pakkuvaid teste. Ühel kahest päevast nad sõid hommikust, teisel mitte. Selgus, et hommikusöögi söömine parandas märgatavalt katsealuste sooritusvõimet mitmel tasandil.   Pärast ärkamist hommikust söönud vabatahtlike ärevustase testides, mis seadis nad keerulisse olukorda, oli koguni 89% väiksem. Keskmiselt suutsid nad dilemma lahendada 7% kiiremini kui päevadel, mil nad polnud söönud. Hommikusöögiga alanud päevadel ilmnes ka kokku 61% paranenud tulemused inglise keele ja aritmeetika testides.   Samuti paranes söömise tagajärjel oluliselt käe-silma koordinatsioon ja tehtud vigade arv vähenes 75%, võrreldes tühja kõhuga alanud päeval saadud tulemusega. Veel enam, mõned katsealustest tunnistasid, et ilma söömata polnud nad üldse võimelised piisavalt keskenduma, et sooritada kõik 25 katset.   Uurimistulemused on märkimisväärsed, arvestades, et 48% Suurbritannia elanikest tunnistab, et jätab vähemalt korra töönädala jooksul hommikusöögi vahele. See viib aga inimesed erinevate häirivate tundmustega, nagu stress, unisus, ebaproduktiivsus ja tõredus. Uurimuse kohaselt mõjutab hommikuse eine vahelejätmine kõige rohkem inimesi vanuses 25-34 eluaastat.   Vaata veel: Mind your breakfast for stress-free life (NewKerala)
