Eesti Maaviljeluse Instituudis disainitakse kartuleid
Eesti Maaviljeluse Instituudi vanemteadur Viive Rosenberg rääkis täna saates "Terevisioon", et nemad uusi kartulisorte ei areta, vaid piltlikult öeldes disainivad ja remondivad neid. "Me aitame kaasa disainida uusi sorte, tervendame neid haigustest, muudame paremaks kuju ja sorti saagikamaks," toob ta näiteks.  Kuid sordi aretuseks kulub teadlase sõnul 10-15 aastat ja see on tõeline inimese ja looduse looming. "Inimestele meeldivad erinevates riikides erinevate rahvuste juures ka erinevad kartulid," ütleb Rosenberg, tuues näiteks, et eestlastele meeldivad kõige enam kollase ja muredama sisuga ümmargused kartulid. "Hispaanias peab kartul olema pealt punane, seest valge, suur ja ei pea olema nii mure," toob teadlane näite, kuidas erinevad rahvused armastavad erinevaid kartuleid.   Millised uued köögiviljad võiksid leida tee Eesti aedadesse? Viive Rosenbergi sõnul võivad eestlased uute taimedena oma aedades kasvatama hakata veel ka näiteks artišokki, maguspipraid ja bataati. 
