Süües viis ja enam hamburgerit nädalas kasvab vähirisk
 Toimetas Katrin Sak  Vastavalt briti teadlaste poolt välja antud ametlikule soovitusele püütakse brittide hulgas juurutada arusaama, et vähi tekkeriski alandamiseks ei tohiks süüa enam kui 70 g punast liha päevas. See vastab keskeltläbi neljale loomalihaburgerile nädalas.    Sellise soovituse andis välja koalitsioon ning vastavalt nõuandele ei tohiks tarbijad süüa enam kui 500 g punast või töödeldud liha nädalas. Päeva kohta teeb see umbes kolm õhukest peekoniviilu, nädala norm saadakse kätte ühe suurema lihalõigu, seakarbonaadi, kahe viineri ja väikese koguse loomaliha bolognese kastmega söömisest.    Koalitsiooni esindajate sõnul on soovitus lihtne ja selge ning võimalikke terviseriske oleks vastutustundetu ignoreerida. Samas on oluline, et inimesed ei loobuks nüüd ka täielikult punase liha tarbimisest. Vastavad soovitused avaldatakse Teadusliku Nõuandva Komitee poolt täies mahus juba lähiajal.    Senised andmed näitavad, et punase ja töödeldud liha madalam tarbimine võib suure tõenäosusega alandada soolevähi tekkimise riski. Ekspertide hinnangul on seos rohke liha tarbimise ja vähi vahel tõestatud. Samas on neid riske raske kvantifitseerida ja osaliselt seetõttu, et alates 1998. aastast uuritud andmed on komplekssed.   Loe lisa: http://www.newkerala.com/news/world/fullnews-152076.html 
