Punapeedimahl aitab nautida aktiivsemat elu
 Toimetas Katrin Sak Punapeedimahl suurendab sportlaste jõudlust. Selle mahla füsioloogilised mõjud võiksid aidata nautida aktiivsemat elu aga ka eakatel ning südame- ja kopsuprobleemidega inimestel.   Exeteri Ülikooli ning Peninsula Meditsiini ja Hambaravi Kolledži teadlased leidsid punapeedimahla tarbimisel selliseid füsioloogilisi toimeid, mis võiksid olla abiks igaühele. Nimelt tarbivad seda mahla joovad inimesed kõndimisel vähem hapnikku.    Vananedes, aga ka südameveresoonkonna probleemide avaldumisel on organism võimeline füüsilise aktiivsuse korral kasutama märkimisväärselt langenud hapniku hulka. Just seepärast on mõnede inimeste jaoks isegi kerget pingutust nõudvad ülesanded teostamatud. Punapeedimahl võib aga alandada hapnikutarvet, mida keha füüsilise aktiivsuse korral vajab, ning nii on inimesed eale ja haigustele vaatamata võimelised nautima aktiivsemat elu.    Peedimahl toimib organismis kahte teed pidi. Ühelt poolt laiendab ta veresooni ja võimaldab seeläbi suuremat verevoolu kudedesse. Teisalt mõjuvad mahlas olevad komponendid lihaskoele ja alandavad hapniku hulka, mida lihas füüsilise aktiivsuse jooksul vajab. Need toimed kombineeruvad ja annavad märkimisväärse efekti füüsilist pingutust nõudvate ülesannete täitmisel.    Peedimahlas on rikkalikult nitraate ning arvatakse, et just need ühendid on jõudluse suurendamise seisukohalt võtmeteguriks. Kui uuringu käigus mahlast nitraadid eraldati, siis sellise joogi tarbimine jõudluse paranemist enam kaasa ei toonud.    Teadustöö tulemused ilmusid ajakirjas Journal of Applied Physiology. Lähemalt loe http://www.newkerala.com/news/world/fullnews-107401.html 
