Magneesium parandab mälu
Toimetas Priit EnnetKes sööb rohkesti magneesiumi sisaldavat toitu, näiteks spinatit ja brokkolit, sellel on mälu korras ja pea lõikab. Nii võib väita värske uurimistöö põhjal, mis sedastab, et aju magneesiumitaseme tõus parandab nii noortel kui ka vanadel mälu ja õppimisvõimet. Teadlased uurisid küll rotte, kuid tõenäoliselt laieneb tulemus inimestelegi. Hiina, Kanada ja Ameerika Ühendriikide teadlased tegid katseid rottidega. Nad söötsid neile magneesiumirikast toidulisandit ja vaatasid, kuidas muutus seepeale rottide käitumine ja milliseid muutusi ilmnes nende ajurakkudes. Selguski, et magneesiumi saanud rotid tulid õppimist nõudvate ülesannetega paremini toime. Aga mäluga seotud ajupiirkondadesse tekkis juurde närvirakkude ühendusi ehk sünapse ja tõusis ajusisese kommunikatsiooni kiirus. Uurimistöö avaldas ajakiri Neuron. Vaata veel: Magnesium rich foods could boost brain power (Telegraph.co.uk)
