Teadlased arendasid esimese laiahaardelise testi toidu geneetilise muundatuse määramiseks
Toidu valmistamiseks kasutatavate geneetiliselt muundatud taimede geene on muudetud nii, et tulemusena paraneks taime vastupidavus kahjuritele või toiteväärtus. Samas on paljud tarbijad sellise tegevuse osas skeptilised ja vastavate toodete tarbimisel ettevaatlikud. Ajakirjas Analytical Chemistry ilmunud artiklis raporteerisidd teadlased esimese laiaulatusliku meetodi väljaarendamisest toidu geneetilise muundatuse määramiseks, tehes seda mugava ja täpse testi abil. Töö autorid toovad välja illustreeriva tõsiasja, et 2012. aasta lõpuks olid põllumehed kasvatanud geneetiliselt muundatud saaki enam kui 1.7 triljoni ruutmeetri suurusel maa-alal 28-s riigis. Seda on sada korda rohkem kui aastal 1996, mil vastavate produktide masstootmine alguse sai. Siiski on kahtlused sellise biotehnoloogilise saagi võimalike mõjude osas keskkonnale ja inimeste tervisele endiselt õhus. Vastustena ebalustele on geneetiliselt muundatud toodete järelvalveks kehtestatud kindlad regulatsioonid ning seda eriti just Euroopas. Kuigi teadlased on välja pakkunud erinevaid viise saagi geneetilise muundatuse kindlaks tegemiseks, ei olnud siiani ühte ja konkreetset testi laiaulatusliku kontrolli läbiviimiseks veel siiski olemas. Sellise meetodi esitasid hiljuti aga Hiina teadlased, kes arendasid välja testi nimega „MACRO”, mis põhineb mikrokiiptehnoloogial. Selline test kombineerib kahte hästi tuntud geneetilist metoodikat, tehes kindlaks 97 protsenti tuntud modifikatsioonidest ehk töötades peaaegu kaks korda suuremas haardeulatuses kui mitmed senised analüüsid. Uut testi on lihtne käsitleda ja see hõlmab ka mitmekesiseid võimalusi edasiarendamiseks. Loe lisa: Scientists develop first comprehensive test to detect genetic modification in food (Medical News Today)
