Võrus käivitati juustu viilutamise liin
Enam kui kahe miljoni euro suuruse pakendamise ja viilutamise liini käivitamisega tuli juustutööstus vastu Eesti tarbijate eelistusele, kes valivad poes pigem viilutatud toote, vahendas "Aktuaalne kaamera". Koduturul müüakse ligi 20 protsenti Võru juustutehase toodangust ning üle 80 protsendi läheb ekspordiks. Uue liiniga muutub Lõuna-Eesti farmide piimast toodetava juustu tootmine keskkonnasõbralikumaks, sest varem tuli juustu viilutamiseks vedada piiri taha. "Liin on võimeline viilutama juustu ning pakendama alates 150 grammist kuni kilose pakendini ning kõikvõimalikes variatsioonides selles vahemikus," ütles Valio Võru juustutehase tootmisjuht Vahur Võsu.
