Kaneel aitab nanotehnoloogial keskkonnasõbralikumaks muutuda
Nanotehnoloogiliselt toodetud kullaosakesi kasutatakse väga palju, kuid nende tootmismeetodid vajavad mürgiste ainete kasutamist ja seetõttu reostab see tööstusharu keskkonda üha rohkem. Nn roheline biotehnoloogia üritab olla keskkonnasõbralikum ja kasutada tootmisprotsessis võimalikult palju looduslikku päritolu ühendeid. Tibatillukesed kullaosakesed on üks populaarsemaid nanoosakeste tüüpe. Rasedustestide tootmisel kinnitatakse kullaosakestele antikehasid, vähiravis pommitatakse nendega kasvajarakke, kulda kasutatakse ka elektrotehnikas ja farmaatsias. Tavapärased meetodid selliste tibatillukeste kullagraanulite tootmiseks on tihti üsna keskkonnaohtlikud, kuna nõuavad näiteks väga mürgise tolueeni kasutamist. Missouri ülikooli uurimisrühm, keda juhib professor Kattesh Katti, avaldas ajakirjas Pharmaceutical Research artikli nanotehnoloogilise kulla tootmise uue meetodi kohta. Tavapäratu on see, et kasutatakse kaneelipuu koort, täiesti tavalist maitseainet.  Kullaosakesed segatakse kaneeliga ja saadud segu valatakse vette. Kaneelist eralduvad ühtlasi erinevad taimsed ained, millel võib olla ravitoime. Uudne tootmismeetod on täiesti keskkonnasõbralik, nii toodetud kulda loodetakse edukalt kasutada vähiravis.
