Täna ringvaates teed ja tänavad lagunevad,  mis juhtub siis, kui teespetsialist veekausiga autosse pakkida. No ma näen, et sul on püksid märjad. Ma olen väga märg juba oluliselt rohkem kui eelmine Kas teie mäletate, kust esimest korda Titanicu filmi nägite? Võrdleme täna, kas vastvalminud 3D versioon on parem kui varem? Poliitikud asusid Mart Laari toetama. Munadepühad on ukse ees. Me kõik arvame, et oskame keeta muna. Kuid kuidas on asi? Tegelikult? Jagame kolm nippi, kuidas keetmisel koor ei puruneks. Selline salakaval saade on meil siis täna otse-eetris,  me taaskord oleme, tere õhtust. Tere õhtust, me alustame aga saadet kahe kangelasliku Eesti  mehega nimelt on nad tagasi väga ekstreemselt matka alt kaheksakesi. Kolme autoga sõitsid nad mõni aeg tagasi polaarjoone taha,  elasid seal kaks nädalat oma autodes ja nüüd on õnnelikud  tagasi ja muide, rekordtemperatuur oli miinus 34 kraadi. Mis põrgu päralt te sinna üldse lähete, inimesed siin Eestis  kõik kurdavad nii vilets ja külm ilm ja tahavad soojale maale,  te võtate auto ja lähete külma kohta, miks? See on oluliselt eksootilisem, kui lennata siit näiteks  Egiptusesse või mingisugusesse sellisesse tavalisse kohta,  kus kõik käivad. Ja, ja teiseks on see mõnevõrra ka odavam,  sellepärast et see elu on elu, on seal odavam. Mis te teete seal autos, siis sõidame. Sõidame sööme, magame, noh, talvereiside aeg magama ka,  et suvel on ikkagi telgid ja niisugused asjad,  aga talvel seal ei kannata väga telgiga ööbida,  et siis enamus aeg läheb ja sõitmise peale,  kuidas see neljakesi siis selles ühes autos see öö veetmine  täpsemalt täpsemalt käib üksteise kõrval just ära ma auto sinna. Mina õnneks olin sellises autos, kus kus me olime kahekesi,  aga, aga Raidi ekipaas oli need, kes neljakesi kõik seal  autos magasid. No saate täpsemalt rääkida, kuidas see neljakesi  siis autos ööbida on, kui väljas on miinus 34 kraadi külma,  te olete kuskil, ma ei tea, kus jääkarud ringi ulguvad. Et ei ole hullu midagi, väga hea on, kui neljakesi oled,  siis on hea, soe, palju raha siis on soe,  aga mis seal on, ega keerulist ei ole midagi,  ainuke asi, mis on, et see riidesse panek riidest lahti  võtmine on vähe siuke, et kitsas on, et kaks inimest panevad  riidelähed autost välja, siis panevad järgmised kaks. No mis siis juhtub, kui nagu öeldakse urineerima on vaja  õhtul minna ja väljas on kottpime ja hästi külm. Eks paljud väldivad, ei joo õhtu õlut ega  ega midagi, aga aga tuleb minna, mis sa ikka teed,  ajad riide ja lähed või on ju variant püksi lasta? On seda keegi praktiseerinud teil? No kuidas see keskmine mees, kes tahab väljas külma  kurineerima minna, kuidas ta siis, kui ta tunneb,  et nüüd enam ei ole võimalik seda edasi lükata,  kuidas, kuidas siis härra tele ütleb, et kuulge,  aeg ennast üles, ma pean nüüd üle tee ronima? Ei, ei, saab sealt, saab vahelt välja ja poeb välja viisakalt,  et teisi segaks, teised magavad ja käib,  haab oma asjad ära ja. Kahekesi autos on lihtsam ka, siis on sul oma uks. Ronid magamiskotist välja. Kui kaugele te siis täpsemalt põrutasite,  kus see koht on, kus te käsite? Me käisime väljas kara mere ääres, mis on  siis põhimõtteliselt seal Jamaali poolsaare jalamil ja,  ja sealt siis tegelikult saime me natukene veel edasi,  et sõitsime teisele poole uraale ja, ja siis Salardi lõpuks välja. No kui eluohtlik see reis on, kas autoteed,  kuna te reisida ainult oma autodega isiklikega,  kas autoteed on seal kõik olemas? Autoteid ei ole, seal, seal on talviti tehakse simnikud,  mis niisugused jääteed, mis rajatakse tundratesse ja,  ja soode peale, et valatakse järjest vett sinna,  siis tekib mingi tee ja seda mööda saab sõita,  et suvel siin autoga üldse ei saa. Nii et see põhimõtteliselt on nagu elu ohtlik,  te võite sinna suvesse kohta kinni jääda  selle üle mobiili levi ga seal pole inimasustust. Tähendab, seal ongi see, et kui seal tekib mingi torm et  siis on küll niisugune asi, et. Siis siis läheb asi tõsiseks, et meile nagu öeldi  ka seal enne, uurisime öeldi, et et kui tuleb torm,  siis jääte tõenäoliselt lumevangi, et kaks,  kolm päeva olete lumevangis, ainuke asi,  mis tegema peate ennast hästi nähtavaks tegema,  et kui tullakse lükkama, et siis mingi tank  või traktor sust lihtsalt üle ei sõida, et seal on nagu  reaktiivlennuk müriseks sul kõrval niisugune torm  ja möll ja lumi keerleb, et kaks, kolm meetrit,  sa näed rohkem sa ei näe mitte, kus need pil,  mida me praegu üldse. See on nüüd tundras. Vot ma nüüd, ma arvan, et see on juba teisel pool polaarjoonud. Raske on jah niimoodi öelda, sest me oleme see aasta juba  15000 kilomeetrit maha sõitnud, mööda neid selliseid jääteid,  aga, aga eks ta sinna põhja poole vähe kisub. Jah, et. No tundra, ühtegi puud, mitte midagi ei ole. No mis selle kõige asja võlu on, kui, kui te seda pilti nüüd  siin vaadata, mis teil südame alt soojaks teeb. Selle võlu on see, kui seal on see päike tõuseb  ja langeb ja või loojub, aga aga asi on selles,  et tundub, et on lage maa, aga tegelikult on,  see on tohutu ilus. Noh. See kõik on selline, et sa lihtsalt vaatad siit telekast,  vaatad, et ei ole midagi vaadata, tegelikult sa vaatad,  suu lahti, see kõik on niisugune. Lummab sind. Päev siin ette ka ei satu, et sõidad näiteks Lõuna-Eestisse  ja näed siukseid asju, et sul ongi lihtsalt kuni  silmapiirini on lage lage valge väli ja ei ole. Kas auto nii kinni ka sinna lume mõnikord jääb,  mis siis juhtub, kui jääb? Kui me esimene kord läksime, siis meie ajastus oli selline,  et see suur soojalaine, mis siin jõulude aeg Eestis müristas,  siis keeras Venemaa ilmakaardi ka vähe nässu. Ja siis need simnikud ei olnud valmis veel,  nii et me olime enam-vähem peaaegu et esimesed,  kes kes neid simnikuid mööda sõitma hakkasid ja,  ja siis see tee oli noh, põhimõtteliselt niisugune läbimatu,  et me saime mingi 100 kilomeetrit sõita ajustitega  ja ja pidevalt 11 välja tõmmates ja vintsides,  et nii kui sa natukenegi sellest suure auto rööpast välja vajusid,  nii vedas kohe kraavi ära. No kuidas sellises kohas, nagu me praegu näeme,  üldse olete ühtegi mitte midagi kuskil näha ei oleks,  te teadsite, kuhu te lähete, kauaks sinna üldse kinni võtta,  jääda, see võib kesta koguda reisi vältel kaks nädalat  istutegi seal. Nii olla, aga aga seal konkreetselt seal oli  siis plaan mere peale saada karudele lähemale. No nägite siis ka jääkaru jääkarud põhja polaarjoone taga  ja peaksid ringi hulkuma ja teoreetiline võimalus tõesti  jääkaru kohtuda on olemas. Nägite, jääkaru. Jääkaru ei näinud, nägime küll esimese sõidu aeg ühte  põhjapõtra ja paari põhjapõdramärki ja, ja teise sõiduaeg  oli natukene rohkem loomi. Aga karu ei olnud, sest tegelikult see kogu see rannikuäär  ja kogu see tundra on üks suur ehitusplats,  et sinna ehitatakse seda gaasitrassi. Mis sinna merre siis ühe korra lähevad ja  mille siis lõpuks sakslased kõik ära ostavad ja,  ja ega see karu nüüd ütleme, selle gaasitrassi kõrval seal  väga naljalt ei ela ja seal buldooseriga koos ei jookse,  aga, aga teised olid kohalikud inimesed olid näinud jah. Räägivad veel seda, et see jääkaru on sul veepiiril,  aga see meri on mitukümmend kilomeetrit,  on rüsi jääs, sa ei saa sinna autoga ligi  ja jala ei kipu minema sinna vabasse loodusesse,  seda jääkaru vaatama. No kui palju seda inimasustus seal üldse üldse on,  et kui palju te seal inimestega kokku puutusite? Inimestega on jah keeruline, sest inimesi on  nii palju, kes seda gaasitrassi ehitavad. Elanikud. Likud, kes siis elavad selles kohas, kuhu saab kas rongiga  või helikopteriga et ega seal selliseid majakesi kuskil tee  ääres ei ole, et, et see on niisugune suhteliselt tühi kantja. Ma saan aru, et Vorkutas on, te sattusite  ka selliste täiesti nagu mahajäetud külade  või inimasustuste kohtade peale, kus lumi oli,  ma saan aru, kui kuni teisele korrusele välja tulnud  ja mis, mis seal oli siis? Polnudki nagu väga midagi, et ümber selle vorku,  ta on üheksa niisugust suuremat linnamoodi küla,  mis on siis põhimõtteliselt rajatud selle kivisöe maa seest  välja urgitsemise najale, aga kuna seal suurt tööd enam ei tehta,  siis need linnad on lihtsalt kõik ära surnud  ja jäänud sellisteks. Tondilinnadeks või ei tulegi midagi? Kujutasin ette ka, et need on, noh, need on ju vanad laagrid,  et need on trellitatud ja värgid, aga inimesed ütlesid,  et seal ei ole mõtet trellitada, kui sa jooksed sealt,  kuhu sa lähed, sealt sa sured ära sinna,  sul ei ole kuhugi minna, sul ei ole kuhugi joosta,  sealt see on päris hirmust v nagu õudusfilmi pilt. Jah, aga noh, õnneks see Vorkuta ise oli niisugune täiesti  kaasaegne linn, et, et tänu sellele gaasitrassi ehitusele on  sinna nüüd ligi 70000 seal kohalikule inimesele mingi 240  kaksada 50000 inimest juurde kolinud, et et see on niisugune  maas laeni rahvast täis ja, ja. Ainult kivi, süsi tuleb rongiga, muku läheb,  ainult kaevavad, ainult kaevad selle kivisöe peal elavad  ja noh, nüüd nad ajavad seda gaasi sealt. Ja ma saan aru, et siiski mõnede inimestega te kuskil nagu sõbralikke,  sõbralikke vene päris inimesi ka nägite kuskil jah. Mida kaugemale, seda sõbralikumad seal on,  ütle ainult, tulge, olge palun, võtke, tehke Inta niisugune koht,  seal on üks tuttav meil, kes tõusis jõululauas püsti,  andis suvilavõtmed, ütles, näed, minge kütke,  elage, olge, tehke, mis tahate. Nägite esimest korda elus teda jah? Tuli veel naisega jõululauast ära, istus sinna meie juurde  ja rääkisime juttu ja siis järgmine kord ta kutsuski meid  tagasi ütles, et ta on juba organiseerinud mingit piiriload meile,  me saame sinna mere äärde välja. Helistas ütles, et tulge ainult, te teate,  et teil on nüüd intas suvila, et tulge, panen sauna  ka kütte, öelge ainult, millal täpselt tuleb. See on nii tore vaadata, te käite nii sellises absurdses  külmas ja jubedas kohas ja silmad säravad. Te olete ise sellest kõigest vaimustuses,  et milles see vaimustus siis nagu nagu teil tekib,  et kust see tuleb? Seiklus ja seal see seiklus ja need vene inimesed,  sa. Ta jätab kõik oma asjad tegemata, ta jätab kõik pooleli,  ta tuleb, võtab sul käest kinni, aitab, ta jätab oma loomad talitamata. Loomi ei ole seal, eks ole aga ta jätab oma tööd pooleli,  ta tuleb ja sõidab päev otsa, näitab sulle,  mis seal on, kus seal on, räägib ja on päev otsa sinu jaoks. Seal on jah, niisugused teistsugused inimesed,  et nad tulevad sulle auto juurde ja küsivad,  et kes te olete ja kus te olete ja mis te siin teete üldse,  et kuidas te üldse siia saite ja, ja siis,  kui kuulevad Eestis, siis enamus on muidugi kursis ja,  ja, ja enamus nendest on veel kellelgi. Kuskil sugulased Kohtla-Järvel. Siiamaani ei ole küll kohanud ühtegi, kes oleks tulnud  midagi näppu vibutama seal, et kui siis pigem lihtsalt küsitakse,  et mis seis on ja ongi kogu lugu. Saite, sest nad on infosulus, nad ei, inimesed ei tea seda,  mis tal maja taga toimub, nad ei tea mitte midagi. Ma saan aru, et see ei jää teie viimaseks reisiks. Sest suve või järgmiseks nüüd järgmiseks hooajaks on veel  hullumeelsemad plaanid, jah. Et suvel siis 16, juuni stardime magada,  nii et see peaks olema. Mis see magada, no ega ma täpselt ei mäleta Kamtšatka, ütleme siis, Kamtsatka on üle mere kohe seal. Aga on seal Jaapani kandis ainult siinpool pool nagu merd,  eks ju. Jah. See peaks olema selle mandri kõige viimane koht,  kuhu üldse mingisugune tee läheb auto ka. Suvel kaugemal ja, ja seal on veel Vana-Tallinna nimeline  restoran seal ja siis käime seal ära ja siis tagasi tulles  üritame ära võtta selle rodo põnev. Mis kunagi seal vangidest ehitati, praktiliselt see tee ja,  ja siis eelmine suvi jäi meil pool pammi  ka sõitmata. Nüüd võtame selle teise poole pommi ka ära. Ja kaseküla 110. sünnipäev. See on nagu umbes palju see kilomeetrid on üle 10000  või no ta peaks alla 30000 nüüd tulema edasi-tagasi ja. Kuskil 26, palju edu, eks me siis kutsume teid jälle külla,  kui te olete komtsatkal autoga ära käinud. Aitäh, aitäh teile tulemast. Hittfilm Titanic nüüd ka kolm D versioonis,  kas tõesti reaalse uppumisohuga? Kelle kodu tänavas on kõige sügavamad asfaldi augud. Ringvaade mõõtis Tallinna tänavad veetee katse meetodil ära. Kui me siin katset tegime, siis käisime paaris kohas,  üks oli Mustamäe ja Tammsaare rist. Saad sa nüüd lühidalt loetleda, mis seal auke põhjustavad? Sõidetakse risti ühest ja samast ristlõikest üle,  mis tähendab, et tegelikult koormus on nagu topelt. Selgub, et muna keetmine ei olegi mitte naljaasi,  vaid tõsine teadus. Näiteks tänasest Ekspressist leiame siit kümme-viisteist punkti,  kuidas siis muna õigesti keeta ja otsustasime mõned nendest  nippidest siis järele proovida, kas see kõik  siis ka tõele vastab või mitte? No meil on tippkokk, Indrek kivisalu on siin meil kohapeal olemas,  et siis õpetada meile lihavõttepühade ajal mune keetma. Räägi see ära, kuidas see kõik alguse saab,  me oleme siin natuke juba vee eema ajanud,  sellepärast et muidu meie intervjuu aeg saab enne läbi,  kui munakeedetud. Räägi siis, mis, kuidas see, kuidas see käib. Ega tegelikult, ega igast asjast ei maksa päris teha sellist kosmoseteadust,  eks ole, et et muna keetmine on suhteliselt lihtne asi  ja kas ta nüüd Ma panen, ma vaatan, nii palju mullitab,  nüüd on õige aeg nagu aeg käima panna, kui ta. Absoluutselt, et antud juhul on, siis teeme läbi sellise  mitme muna variatsiooni, et tegelikult profiköök köögis on see,  et, et kui üldse keedame midagi potis, siis noh,  me paneme ta keema, tegelikult. Antud juhul meie munad siis külma vette ja kui see vesi  läheb keema koos nendega, eks ole, paneme aja käima,  ehk siis point selles, et, et, et kui nüüd panna neid  mingisuguseid külmkapist võetud mune nagu meil siin on ühed  variatsioonid ja siis on veel siin toatemperatuuril munad,  paneme neid ükshaaval siia potti, eks ole. Et, et kas ta nüüd läheb lõhki või ta nüüd ei lähe lõhki,  meie jaoks on vaja, et oleks ilus, terve muna,  ehk siis kõige lollikindlam on ta panna külma vett algus. Külm, ja tavaliselt inimesed külmkapis mune hoiad,  võtad külma muna, paned külma vette ja paned koos pliidile  ja keema. No see täpselt seda me oleme siin teinud,  me tegime seda umbes viis kuni kuus minutit tagasi  ja näete nüüd, see vesi on siin keema tõusnud,  umbes minutikese keenud, me oleme tuld väiksemaks keeranud  ja tuleb tunnistada, et tõepoolest see muna on käitunud ideaalselt. Ta on täiesti terve. Midagi temaga juhtunud ei ole ja niimoodi kergelt. Kaua sa soovitad selle muna jätta? Kui meil on vaja saada sellist niisugust kõva muna,  eks ole, mis tõenäoliselt ilmselt siis lihavõtete puhul on ilusa,  ilusa, sellise tugeva kollasega siis üldiselt kuskil  kümmekond minutit, ma arvan No nii, jätame selle muna keema, aga siis esimene väide,  mida me siit tänasest lehest loeme, on see,  et väga värske munavalu, et kuidas selgeks teha,  kas on vana või värske muna, sa tead seda trikki? Siin siin on nüüd see sool vesi suhteliselt soolane. Ja seesama muna paneme siia samasse vette,  et näete, ta antud juhul kisub seda tömpi otsa ülespoole. Hästi, va v vajus põhja küll, aga tegelikult see ongi see,  et, et või värskel munal see, see õhuvahe siin sees on  suhteliselt väike, ehk siis see muna vajubki põhja. Kui nüüd muna vananedes hakkab see õhuvahe seal suurenema,  eks ole, mida vanem muna just täpselt seesama õhuvahe,  mida te näete siis nii-öelda pärast, kui see muna on keenud  ja kooritate ära, seal on üks koht selline lohus,  eksole ja, ja põhimõtteliselt nagu te näete,  ta ajab seda saba otsa juba vähekene püsti,  et see muna nüüd väga värske ei ole, aga ütleme midagi väga  hullu temaga veel ka lahti ei ole, eksole. Seda, ühesõnaga trikk on siis selles, mida sügavamale muna vajub,  seda värskem ta on ja mida rohkem pinnal tõuseb,  seda panema. No nii öeldakse nüüd, et, et kui nüüd muna sisse,  siis auk torgata, eks ju, nõelaga, ja panna siia keevasse  vette sisse, see on nüüd toatemperatuur. Temperatuuri muna, paneme. Ära partsi paned, kaamera saaks näidata,  nüüd sa paned toatemperatuuril. Tatuuri muna, eksole, vaatame iseenesest,  kui ta lasta nüüd niimoodi õrnalt sisse,  eks ole, lusika peal ei tohiks temaga nagu midagi  nii väga hullu juhtuda, vaatame, kas kas juhtub  või ei juhtu. Ehk siis ma mõtlen seda profi profidel ei ole aega neid mune  seal ükshaaval nüüd hakata laskma, sul on vaja ära keeta  kolm resti mune. See on 90 muna. Kui sa nüüd lased ükshaaval sisse, sa jääbki laskma,  eksole, nii, aga et vähekene huvitavamaks minna,  võtame siit nii-öelda külmkapi temperatuuril muna,  see on nüüd suhteliselt jää, külm muna, laseme  selle niimoodi sisse siia, mis, mis sellega juhtub? Tuleb tunnistada, et sellega ei juhtu ka mitte midagi. Jah. No nägid sa, põhimõtteliselt peaks olema tegelikult see,  et. Külma ja kuuma temperatuuri vahe tõttu ta lööb ennast katki,  eksole. Kahjuks ta ei löönud, me lootsime, et ta lööb ennast katti. Ei ole, ei ole piisavalt külm, aga põhimõtteliselt saab  ka tegelikult kui on vaja keeta piisavalt külma muna  piisavalt kuumas vees, eks ole, nagu seal ütleb  ka mingi punkt, eks ole, teha sellele tömpi otsa  ehk siis sellele õhu, õhu, nii-öelda sellesse sektorisse  siis auk, tuleb tunnistada, et tõepoolest ei ole veel katki  läinud ja auk on tavalise tavalise nööpnõelaga. Iseenesest ei ole mitte midagi hullu lükata sisse,  see läheb päris päris ruttu ilusasti ja ja noh,  siis tõenäoliselt ei lähe see ka katki, kui me võime ta  lihtsalt niisamuti visata sisse, aga näed,  hakkas mulli, eks ole, siit. Nii et see, see õhk nii-öelda väljus siit niimoodi rõõmsalt näed,  eks ole. Natuke tuleb mulje, no öeldakse, et see trikk aitab,  et kui nüüd munad on katki läinud, siis panna siia keedu  vette soola või äädika. Äädikat, et tegelikult see nüüd on, see nüüd on küll nüüd  natukene siis tõe tõe tera ka sees, et võtke kasvõi kasvõi  mõte sellest, et kui te, kui te keedate poseeritud mune  ehk siis ilma kooreta mune te keedate, need samuti ju  happeses vees, eks ole, ehk siis äädikases vees ja,  ja seetõttu siis ka see äädikas või see happeline keskkond  hoiab seda munavalget koos lihtsalt, et,  et seetõttu ma arvan, et selles osas on,  on küll õigus jah, et kui on kas siis panna nüüd  profülaktika mõttes juba juba siia eelnevalt vette,  eks ole, või siis just vahetult siis, kui on tekkinud  mingisugune action, et see muna on läinud ka. Ja me tahaks seda küll demonstreerida, näidata,  aga kahjuks ükski muna ei ole katki. Natuke aitaksid nendel katkiminekul. Ma suhteliselt kahtlen, missugune neist oli selline kõige-kõige. See on sinu puhul see mine. Aitaks sime tal natuke siin katki minna ja vaatame,  kas see aitab, kui me teda natukene näe,  vot nüüd said. Sisse aga tõenäoliselt see muna on juba natukene. Ära keenud, et tegelikult Tuleb küll, sealt hakkab välja ajama, paneme nüüd äädikat  sortsu juurde. Nii keem lakkas ära ja. Laiali ja mullita. Aga iseenesest jah, muna on nagu ta nagu ta on iseenesest  väga palju, ta väga paljud edasi nii-öelda seda välja ei aja  ja tundub, et see trikk aitab küll ja tundub,  et aitab ja, ja loogika ta ütleb ka, et ta peaks aitama. Kõik seda asja väärt on. Noh, kui sul on terve muna mööda mööda potti laiali,  siis on tõenäoliselt mingit väga, väga mingit ilusat salatit  sa sellest ei tee, näiteks. Ma lugesin veel kõrgtehnoloogilisi asju munade kohta,  nimelt kuidas mune kapis hoida, üks koolkond väidab,  et, et mune tuleb kapis hoida ainult ja ainult niipidi,  et see terav ots on allpool ja tömpots üle üles üleval pool  ja teine koolkond väidab, et nii ei tohi hoida. Mune tohib hoida ainult tempot seal. Ja üks koolkond veel väidab, et mune peaks keerama vahe  kolme ja Kolme-nelja tundi taga sobilik ümber keerata,  mis sa ise arvad sellest nendest õpetussõnadest? Jah, tead, ma arvan, et võib-olla kõige lihtsam oleks osta  omale koju pidevalt värskeid mune pidevalt,  tihti vastavalt tarvitusele või vastavalt kasutamisele,  nii et, et nende pikaajaline säilitamine kodus võib-olla ei  ole väga otstarbekas. Ühesõnaga, see on nagu rumalus ka sa ei ole kunagi näinud  või sa ei ole kunagi keeranud mune. Mina tõepoolest ei keera mure, külm ka. Üht, ega teist teistpidi me üritame nüüd leida  selle selle muna, mis siin kõige esimesena sai,  ma arvan, et äkki see oli see ja üritaks ta  ka ära koorida. Paneme ta siis ehmatame teda nii-öelda siin külmas vees,  eks ole. Ja taas jällegi see, et, et koor tuleb seda  paremini lahti mida nii-öelda suurem see temperatuuri okk on,  eks ole, ehk siis mida kuumemast veest, mida külmemasse vette,  pluss siis ka see tegelikult, et väidetavalt jällegi  värskemad munad kooruvad nii-öelda halvemini kui vanemad munad. Nii et, et sellel, sellel väitel võiks siis öelda niimoodi,  et tegelikkuses võiksime keeta pigem vanemaid,  mune. No nii, aga ma ei tea, kas sellest on nüüd piisavalt,  aga tegelikult vesi nii nagu igal inimesel kodus tegelikult  on ja ega ta nüüd ma vist ajasin tõepoolest  selle muna segamini, et tõenäoliselt see,  see ei ole üldse see muna, aga iseenesest. Me saame nüüd siin katsetada sedasama laiali valgumist,  eks ole, äädika äädika sees laialivalgumist  ja ei, ei valgu eriti laiali. Jah, kui. Tagasi ja me oleks pidanud munadele mingi moodi markeriga  tegema ristid peale, huvitav, mis sa arvad,  kumb on kumb. Nüüd proovime. Proovime järgmist varianti. Eks ole, et. Jahutame ta maha kiirelt ja tegelikult. Üks variant muidugi, mismoodi me saame muna testida,  kas on keedu või mitte, mis sa arvad, kas see oli meil ka? See oli meil küll plaanis, aga ma ei tea,  kas me saame ehk siis tegelikult, kui me keerutame,  näete, see on tõenäoliselt keedumuna, see teeb 100 miljon  tiiru absoluutselt. Proovi nüüd see lähebki keerlema ja kui nüüd panna toores muna,  siis ta teeb ainult viis tiiru maksimaalselt  ja jääb seisma. No jah, kui viiest kurat, mina küll ei saa aru,  mingit vahet küll ei ole. No tegelikult ikkagi selline näed, kui ma  selle peab ikkagi väga palju jõudu. Rakendama, et teha samasuguseid tiire, mis see näiteks kuigi jah,  kui ta saab omal mingisuguse vindi sisse,  siis ta tõenäoliselt läheb, läheb ka käima,  okei, aga. Kusjuures muna on alati parem koorida tegelikult vee sees. Siia tekib nii-öelda selline vesine kiht vahele,  nagu te näete. Ja munakoored saab väga hästi lahti, palju paremini kui  kuiva muna kooral. Nii, ja nagu te näete ikkagi suhteliselt,  oli tegu hästi sellise värske munaga, sest seda lohku väga  näha ei ole. Nii et muna on värske ja sööda, suur aitäh sulle,  Kivisalu, me oleme igatahes muna keetmisega siin saates  hakkama saanud, nii et õpetussõnad on teile absoluutselt  väga lihtsad. Võtke külm vesi, pange sinna külmad munad külmutuskapist  sisse ja pange koos pliidiga tulele ning keetke nad valmis  ja munad ongi valmis. Lihtne teadus on see muna keetmine. Kohe täitsa sajab, noh. Aga kanad seda lund ei karda, teil või? Talvel on meil kasvuhoones, me tõstsin nädalavahetusel välja. Et ega nad tegelikult neil lume vastu midagi nad kardavad külma. Meil on nüüd sellised nimed pandud, et kuna see väike  lavendli karva, et ta on puhas ter, arukana,  kes on Tšiili tõug ja tahtsime panna sellise Ladina-Ameerika  tiiva nime, et et tema nimi on evita. Ja siis see väike must on karol. Ja need suured kanad, et nemad on inglannad,  nendel on ka ingliskeelsed nimed, on must,  on pahvi ja valge on või see heledam, mille värvimist on sinine,  on fluvi. Et nad on lihtsalt nii kohevad  ja puhvis, aga kas nad ise reageerivad ka oma? Ei nad nimedele päris sedasi reageeri, aga nad reageerivad  näiteks täitsa Peremehele küll, sest et mu abikaasa ikkagi,  et kui tema tuleb ja vanadega tegeleb, siis nad kohe võtavad madalamad,  kui muru lasevad sülle võtta kõik, aga mina sülle võtan,  siis nad ikka kipuvad sapsima hirmsasti. Noh, meil on suur aed, et me olime kunagi nagu mõelnud,  et võiks olla mingi koduloom samas koera  ja kassi ei tahtnud, et aega reisile, siis on koera kassiga  väga raske, et mis siis nendega nagu nendega tehakse. Aga siis? Me lugesime New Yorkerist üks ajakiri käib meil juba mitu aastat. Lugesime sellest, kuidas Suurbritannias ja USA-s on nagu  linna tingimustes kana kasvatamine hästi populaarseks muutunud. Ja seal räägiti sellisest Eglu nimelisest koodist,  mis sellele populaarsuse kasvule siis kaasa oli aidanud,  et ta on Londoni ühe disaini ülikooli poiste kursuse töö. Siin on. Omleku ka, kus siis paluti üks igapäevane  või argi selline asi ümber kavandada, moodsamaks teha. Ja siis ühe poisi vanaema kasvatas kanu tavalises puukuudis. Ütles, et õudselt raske on puhastada. Et nii tüütu on pesta Siis tihtipeale, kui sa kuskil linnas elad,  et siis on tegelikult see puidust kuut ei näe tihti  ka kena välja, et lihtsalt ei sobi sul sinna maja äärde. Ja siis nad disainisidki tegid sellise plastmassist kuudi  mis meie tingimustes muidugi ei ole päris talve  talvetingimustes meil mõeldud, et ta on,  kuni miinus 10 kraadini on, ta püsib talvel soe,  siin on sellised isoleeritud kuidagi ja suvel,  kui väga kuum on, et siis seal sees on parajalt jahe nelja  kana jook ja söök. Neljapäeva söök ja jook mahub nagu nendesse nõudesse ära. Et kui tahad nädalavahetuseks ära minna,  et siis paneb neil suvel eriti, kui, kui sa ei pea seda ust  ööseks kinni panema, praegu paneb ukse ööseks kinni. Aga suvel võib täitsa jätta nädalavahetuseks,  kui näed ära, et või peate nagu ilusasti iseseisvalt. Poeg oli eelmine suvi veel kanadega mängib,  sest liiga väike, aga tütar, kes nüüd on kolm suvi oli  natuke üle kahe, hästi palju, lihtsalt istus trepi peal  ja vaatas ja suhtles kanadega, et. Ja see igapäevane munade kokkukorjamine,  et see on ka väga suur selline rõõm. Et nüüd on meil kolm aastat olnud, et tegelikult on palju  põnevam olnud, kui ma arvasin, et neid meil on,  elutoa diivanil saab ka neid jälgida. Ma teadsin küll, et igasuguseid värvilisi kanu,  kes munevad värvilisi mune aga et see kanade maailm niivõrd  kirju ja mitmekesine on, et see tegelikult tuli üllatusena. Et me ostsime ühelt Londoni reisilt ühe kana raamatu kaasa  ja seal oli ilusti kirjas, mis värvi munega nad munevad  ja me otsustasime, et me tahame kana, kes munevad värvilisi mune. Meil on siis kaks Orpingtoni. Suured puhviskanad. Ja siis on meil. Arakaana, et see, kes meil on selle vendli karva et on  kuskil suure tutiga ja, ja sellise lühema sabaga et see on  siis araukana Kui palju nad teil muneda jõuavad? No loomulikult vähem kui see tüüpiline valge Leghorni kana,  keda muidu suurtööstuse kasvatatakse, aga samas on meil nüüd Araukana on meil nüüd kolmandat hooaega ja endiselt me me  nelja kana pealt saame endiselt vähemalt kolm muna päevas,  enamasti neli ja mõnedel päevadel siis kaks näiteks,  et need kannad, kes kolmandat hooaega munevad,  et nad aeg-ajalt võtavad puhkepäevi. Kui on vähem une, siis me jätame neid pannkookide jaoks,  aga üldiselt me kõik kõik koogid on letid kõik munaroad,  kus läheb kõik road, kus mune läheb vaja,  et saame, vähemalt siis nagu suvisel kevad-suvel sügisel  saame nüüd oma munadest tehtud, et nüüd ma nüüd on  ka ikka talvel oli pikk periood, kus kanad ei munenud,  sest oli pime ja külm ja kanad ajasid sulgi. Aga nüüd umbes kolm nädalat, ma ei ole kindlasti enam poes  kanamuna pidanud ostma, et mis värvi kodus  siis need pühade munad on? Meie pühade mune ei värvi, sest meil on eri värvilised munad. On niisugused lihtsamad bee id, mida me kasutame,  või pruunid, mida me siis kasutame toidu tegemisel  ja siis helesinised helerohelised, mis me paneme lihtsalt  keedetuna lauale. See on siis nüüd roheline muna ja sellele kära,  see on see väike must. See kannab katki. Nii palju siis tänases saates munadest, ma pean vabandama,  et ennist mind enne seda lugu kuulda ei olnud,  ma ausõna, tegin sissejuhatuse sellele loole,  aga tikk pikkades telekanalites, mis pilti heli teie koju toovad,  tõenäoliselt läks minu hääl kaduma, nii et ma väga vabandan,  aga tõepoolest siis sellised huvitavad kanad,  mis siniseid mune munevad ja keset Tallinna linna elavad. Igal juhul said nüüd tuttavaks õige pea,  me aga jätkame juba ringvaate poolt kokku kutsutud iPadi bändiga,  mille nimi on Badman. Kui suur on kõige suurem auk linna tänavail,  mõõtsime teespetsialistiga Tallinna augud üle.
