Tere kõigile aiasõpradele, nii nagu peaaegu igal sügisel, nii ka tänavu olen kuulnud õunasaagist rääkides kahte liiki hinnanguid. Ühed ütlevad, et puud on enamasti tühjad, aga teised ütlevad jälle, et on tõeline õunauputus. Me võtame nüüd vahelduseks telefonikõne Saaremaale, kus Pöide vallas Tornimäel peab suurt õunaaeda. Mihkel Mölder, tere hommikust. Tere hommikust. Eelmisel kevadel oli vikerraadio aia saates teie Tornimäe õunaaiast küll juttu, aga palun tuletage see lugu meelde, et kuidas te hakkasite sealkandis õunaaeda pidama. See hakkas alguse saama sellest, kui minu vend soovis hakata Kiidrid tootma ja limonaadi tootma ja siis sai vaatamas käidud erinevaid aedasi, et kuskohast võiks mingit õuna nagu saada just õunamahla jaoks. Ja siis sai seal peatutud ja otsitud ja räägitud ja. Algul mõtlesime, et hakkame koos tegema, aga kuna tema, see maht ja huvi oli nagu rohkem selle siili ja selle valmistamisega, siis mina võtsin selle enda peale ja kuna ma lapsepõlvest olen nagu vanaisa kõrvalt seda asja õppinud ja mulle see asi meeldib ja see on üks hobidest mul, siis ma olin täiesti nõus ja täiesti entusiasmiga hakkasin seda tegema, sain omanikuga maaomanikuga kaubale ja, ja olen seal siiamaani teinud. Kui suur see õunaaed oli ja mis sordid seal kasvasid? Selle una ja suurus on ütlema, et üks, kaks hektarit aga sorte on erinevaid, et on suveõunad, sügisõunad, talveõunad, et mina panen rõhku rohkem talve õunadele ja sügis õunadele. Et siis portland Antonovka, mõned puud on seal kuldrenett ka, et, et need on nagu väga head mahlaõunad ja suveõuntest eriti mahla ju ei tule, et see läheb nii budiks ära. Kui ma õigesti mäletan, teil oli plaan vanad õunapuud uute ja viljakandvate vastu välja vahetada. Kuidas see plaan on edenenud? Eks see on ikka Evelinud, et iga aasta ma istutan sinna uusi juurde, sest nagu see aastagi on, kas tuuled ja kuna on see aasta väga palju õunu, siis on maha murdnud osalisega suured puud maha istutan juurde ja seda platsi ongi võistutada. Ja eks vaikselt tulebki teha niimoodi, et uued alla ja, ja, ja vanad, mis on Kiburamaks jäänud või kui on mingi tõbi küljes, et siis need maha või siis, kui maha murrab sügisesed tuuled või talvel või siis need välja vahetada. Kas tänavune talv, mis oli veebruaris ja märtsis ikka päris karm, kas see tegi teie õunaaias palju pahandust? Ei ütleks, et ta oleks teinud, et kuna Saaremaa on ikkagi natuke nihukese soojemas piirkonnas kui nüüd Lõuna-Eesti, võisin Põhja-Eesti ja Ida-Eesti et need temperatuuride kõikumisele on nagu ikkagi väiksemad. Ja eks meri hoiab natukene soojemana ka, et ma ise, kusjuures arv on natuke rohkem, et külm talv tegi võib-olla isegi just head, et kahjurid ja neid võib-olla isegi natukene rohkem võib-olla hävitas siis kui on ühtlaselt soe ja siis võib-olla on need allitusel, need just levivad paremini. Kui ma tuletan meelde meie eelmise kevade jutuajamist aia saates, siis te ütlesite, et kevad oli 2000 seitsmeteistkümnendal aastal väga külmi, oli mure, et mesilased ei lenda ega tolmelda õunapuude õitsemise ajal. Mõni meenutus ka tänavusest kevadest. Tornimäel. Minu arvates oli väga hea, et vaikselt oli kõik ootuses ja, ja siis, kui soojaks läks, siis oli väga ilusad ilmad, mesilased lendasid, putukad tolmendasid ja minu aias praegu ikka väga hea saak. See kõik aitas kaasa, et ei olnud kevadel vahepeal niisugust, et läheb soojaks, puud hakkavad õitsema, läheb uuesti külmaks ja viimaseks, kus mesilased ei lenda ja ei tolmendad. Selles mõttes oli väga hea. Aga suvi oli meil ju põuane. No suvi oli küll põuan, aga, aga mul on ka selles mõttes vedanud, et see õunaaed, mis ehitati siis maaomanik ja see on ikka rääkinud, et tema ema ütles, et kõige parem kartulimaa võeti ära majandi poolt, et et ta niuke suht niiske pinnas, aga mitte ta nüüd ka kevadel väga vee all oleks. Ta on tegelikult natuke lohkus koha peal ja see on piisavalt niiskust. Kuna ma istutasin uued puud sinna see aasta juurde paarkümmend tükki, siis ma pidin neid suve jooksul isegi selle põuaga, pidin neid ainult. Ma pakun mingi kuus korda kastma siis kui nüüd tõesti päris põuaseks läks ja, ja vahepeal Ma kastsin neid, aga muidu ei ole pidanud kastma. Ja need, mis ma eelmine aasta istutasin, neid ma pole üldse kastmed ja paistab, et nad kasvavad ikka väga hästi. Ja saaki annavad hästi palju ja nüüd ma arvan, et augusti lõpus ja septembri alguses on ikka Saaremaal ka vihma tulnud. No ikka on jah, aga ma ikkagi vaatan, et noh seal on vihma tulnud kraavidesse anna vett olnud siis just sinna Leisi kanti, kus mina elan. Ma läen sinna uut aeda, et sinna jõkke andunud vesi uuesti sisse, mis suvel oli peaaegu täiesti kuiv. Aga ikkagi võiks nagu veel tulla. Aga eks aeg on ka nagu selles mõttes seal tulla. Eelmine aasta sügis oli, et põllumehed kõik kurtsid, et läks nii vihmaseks ära, et ei saanud üldse midagi enam kätte. Traktoreid uppusid lausa põldude peale ära, et, et noh, nihukest sügist pole ka vaja, et olgu aeg-ajalt ikka vihmaga väga üle ka ei ole mõtet pingutada selle. Andke palun nüüd nõu, kui selle põuase suvega on õunte, ütleme näiteks sügisõunte ja sellesama Kuldre netikasv olnud pisut aeglasem. Kas nüüd oodata Ta õunte koristamisega, lootuses, et soodsamad ilmad ja vihm veel kasvatavad õuna suuremaks või millal oleks õige aeg sügissordid ära korjata? Kui on õun, on valmis, siis õuna, lõikad lahti ja siis vaatad, et seeme on ikka pruunimaks läinud ja et ei ole enam valge, siis on õun valmis. Aga minul oleneb ka nüüd täpselt samamoodi, kõik oleme minu vennast, kuidas tema saab hakata neid asju vastu võtma. Et jah, mul oleneb rohkem nagu nendest asjadest, ma koristan siis, kui mul on tõesti võimalik ja siis ma proovin kõik ära koristada. Ja kas teie annate ka selle soovituse, et kui mädanenud õunad ja ka valmis ja küpseda ilusad õunad kukuvad puu alla maha, et siis sealt tingimata tuleks need ikkagi ära koristada ja maha matta, sest muidu sealt levivad bakterid, viirused, seened, mis iganes. Jah, muidugi, koduaedades väiksemates aedades ollakse täiesti mõttekas loomulikult need ära koristada aga mina lihtsalt ei jõua seda teha, sest see aed on ikkagi piisavalt suur ja mul ei ole selliseid töövahendeid või töömehhanisme, millega ma saan neid niimoodi ära koristada, et mis ma olen teinud, olen korjamismasinaga enne koristust käinud üle ja need mädad õunad ja maas olevad õunad, need olen lihtsalt hunnikusse kallanud ja siis puud tühjaks raputanud ja siis uuesti üle käinud. Et ma saan puhtama õuna, et ei ole neid mädasi nii palju sees. Ja kuidas te siis õunapuud talve vastu valmistate? Ma olen nagu selles mõttes väga palju ei valmista, nii et ma olen juba aastaringselt olen enam-vähem nüüd püganud ka, tuleb vaadata, kui on ikka oksad on nüüd ütleme suve ka ja nende õunte raskustega ära murdunud need võiks ikkagi ära lõigata. Ei ole tähtis, millal sa lõikad, välja arvatud loomulikult õitsemise ajal, aga noh, praegu on eriti hästi näha. Siis eks ma nüüd lähengi nädalavahetusel uuesti tegema, seda ma lõikangi, et kuna praegu on õunad on peal, siis on näha, kui palju nad on maha paindunud ja, ja siis ma lõikan neid alumisi otsi ka ära, et kuna mul on seal lambad all, siis lambad on just täpselt mingi õige kõrguse peale olnud ära söönud, et siis siis ma tean, et kui ma olen nad ära raputanud, puuoksad tõusevad üles, siis ma enam nii kindel sõna, kui palju nad tegelikult olla, kui on puutäis, kui palju nad on alla vajunud, et eks ma natuke niimoodi lõikene. Aga muidu ma väga nagu talveks selles mõttes ei valmistu, et, et jah, võib-olla koduaedades või on sõnnikut ja niukestest, siis saab sinna peale panna tuhka ja mida iganes on võimalik, et aga mul on jah natuke teistmoodi, et ma väga ei valmistu sellega. Kas metskitse jäneseid ei tule teie äsja istutatud noori õunapuid näksima talvel? Meeter 20 või kõrge just lammaste pidamiseks. Aga noorte puude puhul on see, et ma tegin neile veel eraldi aia ümber just et lambad kaisus, neid ära tegime eraldi nelja postiga tegin eraldi niuksed, väiksed aiad ümber, et tuleks nagu kaitse nende puhul ja see on hästi tihe võrkaed, et just jäneste suhtes ka, et nad ei saa sealt läbi. Nad ei lähe neid sööma. Nii et tööaias ei lõpe kunagi, on see siis oma väike koduaed või on see suur õunaaed? Tegemist on kogu aeg. Täpselt nii, et tegemist on just tegelikult kogu aeg, et alati leiab midagi, mida peaks tegema ja ma arvan, et põllumehed on üleüldse niimoodi, et ta alati leiab, mida peaks tegema kuskilt midagi midagi parandada või, või niisugust momenti, kus lähed sinna ja mõtle, et nüüd on kõik valmis. Niuksed moment ei ole ikka jah. Töökat septembrikuud siis tornimäele, aita niisugune sai tänane aiasaade ja kohtume aia teemadel jälle tuleval pühapäeval kuulmiseni.
