Loone suvine looduselainel rubriik Rainil poolses sihtasutus keskkonnainvesteeringute keskusena. Aasta lind on nahkhiir, milline meie aastakalad, võib-olla teab Lennart lennuk, alanud on looduselainel rubriik ning me saame rääkida kaladel tervisest ning ka sellest, millist kala sööma peaksid või mitte. Aga mis on meil aasta kala ja kas seda tiitlit üldse jagatakse? Jagatakse küll, juba teist aastat on valitud aasta kala ja see on hetkel minu teada lõhe kes on väga populaarne söögikala ja kaladest täna räägimegi, et praegusel ajal on hea igasuguseid niisugust D-vitamiini sisaldavate endale sisse teada ja noh, üleüldsegi, kui me mõtleme looduse peale. Me oleme loodusesõbrad, siis üks väga hea lahendus igasugustele probleemidele on süüa kala, aga õiget kala, mitte valet. No lõhe on ikkagi, ma arvan, eestlase jaoks luksuskaup, kus üldse lõhe siin Eestis püüda saame? Lõhe tegelikult on väga harva kättesaadav kalariik siin ja igatahes väga hästi ei lähe ka. Kuna tal röövliik, siis ka tema sees võib päris palju mürkaineid leiduda, et siin mõni aeg tagasi tuli välja siis selline keskkonnauuringute keskuselt selline dokument kus on siis põhimõtteliselt kirjas saasteainete sisaldus Eestis Sis töönduslikult, püütavatest, Läänemere kalades, et kui palju me mingit kala üldse tohiks süüa ja kus need nii-öelda saasteained sinna kala sisse saavad, lõhe on üks selline rikkalikum selle poolest, kuna tal röövkala siis temasse kuhjuvadki, need nii-öelda igasugused saasteained kokku. Kurb on kuulda, et nende lõhede ja forellide asi paremaks ei lähe, ostad Norra kalakasvandusest, on ühtepidi marineerinud siis igasuguste dekaalide asjade ja, ja hormoonide sees ja kui me Läänemerest kust, kust saab lõhe Läänemerd sapida või saab ikka, et üks siin kohalikud kalamehed ikka püüavad ka, aga ega ta väga palju turule ei jõua, et teda on lihtsalt nii vähe veel. Aga no isenesest lõhest rääkides siis temal läheb isegi suhteliselt hästi, sest ju eemaldatakse jõgedelt nei paise ja jõge saab kudema kudealadele tagasi, aga kellel läheb halvasti ka üks kude ja nii-öelda on angerjas, kes käib siis tegelikult Sargasso meres ju ja saab ainult ühe korra elus paaritada ja see on noh, kuskil 3000 kilomeetrit on tema reis ja temaga on tõesti olukorras väga kehvasti ja teda nagu praegu hea meelega ei sööks angerjaid, tal on probleem ennekõike sellega, et globaalse soojenemise tõttu on ka golfi hoovus vist hakanud kuidagi teistmoodi käituma ja noh, mis kasutavad seda, eks ole, et jõuda sinna, kus nad oma armuasju ajavad. Jah, et selles mõttes tuleks talle praegu asu anda. Ärme siis praegu sööduda, kuigi tegelikult angerjat selles mõttes võib ka süüa, kui ta on tulnud kasvandusest näiteks Võrtsjärves näiteks ei, minu teada küll, vähemalt kuskil seal see kalakasvandus kas selle Võrtsjärve lähedal või päris sees, täpselt ei tea, aga nüüd läkski juba jutt keeruliseks, onju, et mida siis millal siis tohib ja millal ei tohi süüa? Ta on olemas tegelikult netis selline koht nagu kalafoor ja väga hästi toodud välja punase kollase rohelisega, millist kala siis tohib süüa, millal ja millist kala? Et noh, põne kala juurest võibki leida siin kõik tulukesed, aga seda nagu kala siis avades leiab sealt alt, et noh, näiteks lesta kohta on ju ütleme nii, et seda ei tohiks nagu süüa, kui ta on Taani väinadest välja traalitud traal on väga halb, et ta tõmbab selle põhjaelustikku ka kaasa kõik ja keskkonnamõju on väga suur. Aga samas kui on Eesti rannikumerest püütud isegi nõval käinud niimoodi hobi korras püüdmas, et siis võib teiega süüa. Mina olen väga suur kalasõber ja otsustasin sellel aastal süüa ainult Peipsi järvest püütud kala, sest teie olete siinsamas looduse kutid mulle teinud selgeks, kuidas pesu, eks ole, kinni makstud Läänemerest püütud kala vaatad, tead, kui mürgine issand ei või mitte, aga kas, kas kuuma Peipsi järve kala söön, kas see on kuidagi etem? Alustame tegelikult ikkagi sealt, et natukene võib-olla oleme ära hirmutanud siin raport ise või see uuringute nii-öelda väljaanne ka natuke hirmutab ära, et räägib mingitest 50-st grammist kalast umbes nädalas. Aga tegelikult see tee või selle uuringu koostaja ise on öelnud ka, et, et ei tasu nagu väga tõsiselt võtta tavainimesele, et ütleme ütles, et kalamees siis võib-olla tõesti, et ära söö suurt räime, näiteks, kus on rohkem neid mürkaineid sees ja nii edasi. Aga kust need mürkainete sinna saavad niru meie enda asi ju, et väga paljud mürkained on raskemad tallid, mis tulevad siis fossiilkütuste põletamisest ja kogu meie energia energiatööstus siin baas baseerub ju põlevkivile, on ju samamoodi, sõidame, ega, ja, ja nii seda pliidia kaadiumit märkisin, õhku paiskab. Kurb kuulda, aga no mida teha tarbijana Lennart lennuk, kas sa võid öelda siia selle rubriik lõpetuseks ühe kala, mis, mis on siis kõige puhtam ja tervislikum. Soovitaks kilu süüa, et selline hea väike lemmik peaaegu nii et sööge kilu, me käime siin hommikuti söömas, siis ikkagi minu nädalas, nagu me ütleme, et ma käin siin neli, viis hommikut söömas, siis sellest kõva kolm on ikkagi kiluvõileiva, siis annan ajal väga hea saadet juhib Ivan Orav, kes kiluga väljapoole 20 neljandat veebruarit stuudios oli Lennart lennukeseli looduselainel. Klooduse laine loovuse lainel.
