Tavaliselt võetakse sügisel juurviljasaak üles  ja säilitatakse kuivas jahedas keldris kuid on üks liik. Maapirn, mis niimoodi säilida ei taha. Ja sellepärast mina küll istutan täna maapirnid hoopistükkis mulda. Ja sügis ongi ideaalne aeg selleks, et maapirnid oma aeda tuua. Põhjus, miks? Maapirni ei saa keldris talvel säilitada peitub tema hästi  õhukeses koores. Maapirnid nimelt kuivavad väga ruttu läbi  ja sellepärast soovitatakse neile kellel  ka muide üldse keldrit ei ole. Aga on maa nad pigem nagu maas. Talvi. Ja maapirni kasvatus näeb tegelikult praktiliselt samasugune  välja nagu kartulikasvatus. Et selleks, et nad siin nüüd mul kas üle talve kasvas  või ka selleks, et ma näiteks kahe nädala pärast saaksin  neid süüa. Ma lihtsalt. Siia mulda ja selleks ma kaevan kuskil. No ikka sellise 15 20 sentimeetrise vao. Nii ja kui nüüd need Mulda panemise vaod on valmis, siis võib neid mugulaid  suuremaid erisoomide küljest mõned ära murda. Kui soovi on ja, ja niimoodi nad siia mulda pannagi. Ei ole väga vaja siin mingit vahet või mingit istutuskaugus,  kui, kui söömiseks või säilitamiseks neid maapirna siia  mulda panna. Et mina panengi ju ajutise koha peale. Sest mul on plaanis oma tarbeaed natukene ümber teha. Ja panen kindlasse ritta, paneme suuremad siia ettepoole,  siis neid ma saan esimesena süüa. Ja kui ma neid siit korjama hakkan, et siis on kindel,  et ma saan nad kõik kätte. Ja kui nad on siia nüüd sätitud siis ei olegi muud kui  seesama muld, mille ma siit enne välja kühveldasin,  tuleb neile peale ajada. Ja ei ole karta nüüd, et talv neid kuidagi kahjustada,  sest maapirn on nii vastupidav taim, et tema kannatab kuskil  35 kraadi külma, 30 kuni 35 väga tugevalt. Ja veel, mis on tema puhul oluline on see,  et, et maapirni sisalda täist vaid sisaldab inuliini,  see teeb ta diabeetikutele väga heaks ja talle ei ole eriti  mingeid kahjureid. Mistõttu ta on ikkagi üks nagu laisa inimese taim. Aga seda peab jah arvestama, et see koht tuleb  siis leida selline, et ta kõigepealt saaks hästi kõrgeks kasvada. Ja teiseks, et ta ki kipub ikkagi väga laiali minema  ja paljunema, et teda on vaja siis ohjes hoida. Nii. Ja nüüd viimane asi, mis ma teen, on see,  et selleks aa pisikene külm. Nüüd seda maapinda siin ära ei külmetaks. Ma olen varunud lehti ja ma mutsin pealt ära. Ja just need lehed pannakse sulanud maa peale. Et. Siis need pisikesed külmad Seda mulda siin läbi ei külmeta. Ja ma saan, no meie nende leebete talvedega ma kujutan ette,  kuni kevadeni neid võtta. Kui lehed on väga kuivad, siis tasub neid enne siia  pealepanekut natuke niisutada. Siis nad ei lenda väga laiali. Tuule kaitseks. Oleme varunud kuuseoksi. Ja nüüd kõige peale panen kuuse oksad. Ja siis on kindel, et ka vähe tugevam tuul neid lehti siit  minema ei vea ja ühtlasi on mul see ala ka markeeritud. Et siis ma tean, kus ma saan oma maa pirne võtta  ja mul on siis aega kuni kevadeni mõelda,  et kuhu ma nad lõpuks istutan. Kui hilissügisel tarbeaias veel saaki jagub,  siis tasuks seda ka süüa ja korjata ja mõned sellised veidi  külmakartlikumad taimed ka näiteks külmade eest kattelooriga katta. Mul on siin selline tore taim nagu Uus-Meremaaspinat. Ja tema kannatab küll mõne väikse külmakraadi ära. Aga mingit nelja-viie kraadilist külma ta ikkagi ei kannata. Ja selleks, et kogu see see kraam ikkagi mul ära söödud saaks,  katan ma selle taime praegu kattelooriga ära. Nii ma pikendan seda saagi aega, noh, olenevalt  temperatuurist ma arvan, et umbes paar nädalat kannatab ära. Lõikan ma neid siit siis ära, sellepärast kõik need,  mis siit üle ääre kasvavad. Et mul on parem teda lihtsalt siin kinni katta. Nii. Mis ta siit veel tuleb, soovitan kõigil kasvatada  Uus-Meremaa spinatit. Tema on võrreldes spinatiga selles mõttes üks mõnus taim,  et kui spinat suvel kipub putkuma, siis uus-meremaa spinat  seda ei tee. Nii et tema saab külvata aprillis siia peenrasse  ja kuni sügiseni süüa. Ei pea mingit vahet sisse pidama. Väga mõnus, mugav, jälle laisa inimese taim. Nii. Ja katte loor on mõistlik panna selliste raamide peale,  et siis ta ei ei lamanda seda õrna spinatit siin. Seisab küll. Ja nüüd loor. Mina valmistasin siin ette, et sellise kolmekihilise  katteloori räägitakse, et üks kiht katteloori annab kaks  kraadi temperatuuri sooja. Et siis miinus kuus on väljas, siis mul on siin all peaks  olema null ja see Ma arvan, et sellele spinatile väga meeldib  ja katteloori selleks, et tuul siis ära ei viiks. Ma kinnitan kividega siia. Aeg-ajalt peab vaatamas käima, et kas ta ikka jääb kinni. Aga enne püsivate külmade saabumist tasuks ikkagi kõik need juurviljad,  mis ei ole külmakindlad ikkagi ära korjata,  et mul on siin sellerid ja petersellid, nemad taluvad väga  hästi külmakraade, samuti nagu kapsad, aga juulikuus  külvatud herned, neid ei ole küll võimalik kattelooriga katta,  et nendest teen ma nüüd mingi mõnusa salati.
