Hei, käes on neljapäev ning nova selle nädala viimane saade  algab kohe. Täna saates värvime mune. Juba paistab ilus, ilus, saame teada, kuidas saab  vahtrasiirupit ja küsime, kumb oli enne,  kas muna või kana. Saabuva ülestõusmispüha puhul värvivad elsa  ja hõbe mune, kurkumi ja sibulakoortega. Vaadake, kuidas need neil välja tulevad ja proovige ise  ka järele. Pühapäeval on ülestõusmispühad ja siis teadagi värvitakse mune. Meie värvime täna mune kahel viisil. Ühed munad värvime me sibulakoortega, teised aga kurkumiga. Ma olen kuulnud, et selle numbri siit saab munadelt maha äädikaga. Me proovime. Tulebki täitsa maha juba ja siis on muna täitsa puhas  ja saame selle ilusasti üle värvida. Näe, tuligi täitsa maha. Kõigepealt, ma proovin siis seda sibulakoorte varianti. Selleks läheb vaja meil sibulakoori. Ma panen iga igat värvi, nii punaseid kui  ka kollaseid. Panen natuke neid siia peale. Siis panen mõned lehekesed ja asetan muna siia peale. Panen natukene. Viljaterasid. Ja veelgi sibulakoori ja mida rohkem neid sibulakoori on,  seda suurem on tõenäosus, et muna muudab värvi. Paneme natuke veel. Ja ma lõikan nüüd natukene, tegelikult ma veel ei lõika,  ma kõigepealt hakkan siduma ja nüüd ma söön sellele pambule  niiti ümber, et see kõik kinni püsiks. Nii ei korraks, et see on selline kahe inimese töö,  üksinda on seda suht raske teha. Et nii palju, kui sa tunned, et muna ei veere siit seest  välja ja tuleb ettevaatlik olla ka, et muna katki ei pressiks. Ja niisugune pamp pa pamp ongi nüüd valmis. Esimesed sibulakoortega munad, me panime juba potti,  aga teised munad me teeme eriti lihtsal viisil,  et me paneme kurkumid siia vee sisse ja paneme munad sisse. Vaatame, kas tulevad kollased munad nagu kurku. Selle osa ni? Nagu. Liivatorm selline nagu tumekollane, ilus,  tõstan nüüd siit eest ära. Siis me nüüd puhastame munad jälle selle äädikaga ära  ja paneme need sinna potti. Muide soovitatakse äädikat juba potti lisada,  sest see jätab munadele värvi paremini peale. Me lisame mõlemasse potti ka natuke äädikat  ja siis paneme käima. Me oleme nüüd munad keemast ära võtnud, need käisid meil  umbes 10 minutit. Nii need kurkumiga, munad siin on ilusasti kollaseks läinud. Kahju, et üks. Ilusad olid nüüd aga liigume kõige põnevama osa juurde. Vaatame, kuidas meie sibulakoertega värvitud munad välja tulid. Mul oli sellise kõrvaga muna. Okei, see on väga ilus sibulakoertega muna. Ei juba paistab ilus ilus. Wo väga ilus. Väga ilus. Aga ikkagi väga kenakene siin need valged täpid on tänu  nendele seemnetele. Nii see on natuke nagu vähem proon. Päris ikka nagu on pruun jah, aga siuke heledam vist küll. See pani rohkem neid kollaseid sibulakoori. Oo, vaata, kuidas täpiline, nii lahe, väga ilus. Nii nüüd me panime mõlemad endale ühed munad,  mina küll ei raatsi praegu enda seda sibulakordagi muna veel  ära rikkuda, aga ei raatsi. Aga noh, koksime siis. Terava moodsaga. Kumb lööb? Nii kaotab minu une ja. Kumb okei, leeme koos siis kolm, kaks, üks sinna läks ka,  aga proovi teiselt poolt, okei, teiselt poolt  siis ka. Kas oled kunagi mõelnud, kuidas vahtrasiirupit tehakse? Aksel läks botaanika aeda, et üles otsida see õige magus vaher. Kuidas siis üldse vahtrast tuleb, see siirup siin väga  huvitav küsimus. Inimesed on tõesti läbi aegade otsinud ka mõnusaid magusaid  maitseid taimedest, selliseid taimi on päris palju  ja vahtrasiirupit me tõesti ju tunneme, kõik ta on sellise  meeldiva karamellise maitsega ja seda siirupit on  suhkruvahtra puudest juba ammu-ammu põlised indiaani rahvad  põlis-Ameerika rahvad kasutanud. Ja, ja seda ka tänapäeval on kogu maailm õppinud kasutama,  aga kuidas me ta kätte saame? Seda saab tõesti puidust ja vahtra tüve sisse tehakse sälgud,  kust siis vahtramahl välja voolab ja vahtramahla kogutakse  hilistalvel see hakkab juba jaanuaris peale jaanuarist aprillini. Aga miks siis just talvel seda mahla võetakse? Sellepärast, et talvel enne pungade puhkemist on seda mahla  meil kõige parem kätte saada, siis puudeta ise veel ei tarvita,  see on just sellepärast väga varakevadel võetakse  vahtramahla ja ka Eesti vahtratest saab siis varakevadel  ja ja talve lõpus ka sellist magusat mahla. Okei, siis on meil mahl käes, aga edasi. Ja nüüd on meil mahl käes, aga see pole tõesti veel siirup. Kuidas me saame siirupit? Me paneme selle mahla. Nõrga tule peale ja tule peal aurutame ja keedame seda mahla nii,  et vesi aurustub ja järg jääbki selline magus siirup. Ja kui me seda siirupit veelgi aurustame,  siis saame ka suhkrut. Nii et, et sellepärast vahtramahl vahtramahl vahtrasiirup on  üsna hinnaline, et see tööprotsess on päris pikk  ja keerukas. Nii et, et selleks, et saada üks liiter vahtrasiirupit,  läheb meil vaja umbes 35 liitrit vahtramahla. Kas tõesti nii palju ja nii palju on vaja vahtramahla,  et saada natuke siirupit. Nii, ja nagu me rääkisime, siis kui me vahtrasiirupit edasi kuumutame,  siis me saame ka vahtra, suhkru, nii et siin on nüüd näha  mismoel see vahtra suhkur välja näeb ja ta on  ka sellise meeldiva karamellise maitsega nagu siiru. Aga kas siis sellel suhkrul läheb isegi veel rohkem seda vahtramahla? Ja selleks, et seda kristalliseerunud suhkrut saada selleks  läheb veelgi rohkem mahla vaja. Selles vahtras saaks ni suhkrut? Sellest vahtrast tõesti suhkrut ei tehta,  aga meil on ka päris suhkruvaher kelle mahlast saab suhkrut  ja siirupit. Tule, ma näitan sulle teda. Vahtra lehed ja mul on siin päris suhkru,  vahtra, lehma, kuivatasin selle ennem ära. Nii et, et näed, kui kaunis. Kas see tuleb sulle tuttav ette, ühe riigi riigi lipul on  seesama leht. Kanada ja tõesti, see on Kanada. Riigi puhul on suhkru vahtra leht, see on Kanada väga-väga  tähtis puu. Ja nüüd veel natukene munadepüha meeleolu uurisime  lastekraani muusikastuudio lastelt, kuidas nemad plaanivad  lihavõtteid tähistada ning kumb oli enne,  kas muna või kana. Milliseid lihavõtete ehk munadepüha traditsioone sina tead? Neid, et värvitakse munasid, siis käib munade püha jänes  ja näiteks meie pere käib ka lilli viimas. Kuna mul on kaks inimest perest kahjuks surnud,  siis me viime neile pärnamäele hauale lilli. Siis ükskord me sõime muna püha jäneselt värve  ja kleepsusid, siis me kaunistasime nendega  ka munasid. Värvitakse mune ja koksitakse neid ja Süüakse need lõpus  ka ära. Meie peres on nii, et me nagu aku alati värvi mune  ja siis koksime ja sööme need ära. Ja mõnel aastal me oleme ka meie hoovis. Pealt šokolaad otsinud. Värvi värvid, mune, siis sa tavaliselt otsikusid neid asju  ka siis mune ja sööksid hästi palju neid  munakoksimisvõistlus sööksid ka šokolaadimune  ja selliseid asju. Värvi värvitakse muna. Otsitakse mulle. Ei, rohkem ei teagi ja mis see lihavõtte jänes,  kes see on selline? No see on selline jänes, kes lihavõtete ajal peidab lastele asju. Ja minule on jätnud ka vihjeid, kus need võivad olla. Ja mis sa arvad, miks just jänes neid asju toob? Ei teagi, minu meelest lihtsalt armas jänes on armas  ja võiks lihtsalt nii olla. Mis sina arvad, kas enne oli kana või muna? Kana. Äkki keegi teine tegi kuidagi muna ja siis sellest munast  saigi kana. Siis ta hakkas muna sünnitama. Ehk siis ikkagi enne oli muna sel juhul. Ma ei tea, ei oskagi öelda. Võib-olla muna, kuna munast tuleb kana. No ma ei tea, kuidagi on pidanud kanast munast kana tulema,  aga ma ei ole kindel, kuidas see On tulnud. Võib-olla nii, et kunagi ammu on see muna arenenud  ja siis kana sealt välja tulnud. Minu arust oli enne muna miks? Sest kuskilt pidi tulema muna ja siis sellest nagu sündis kana,  tead, ei teagi, peaks vist ikka ennem olema kana,  aga huvitav, kust see siis ka tuli? Aitäh vaatamast ongi selleks nädalaks kõik. Kui te tahate meie saateid järele vaadata,  siis saate seda iga kell teha lasteekraani  ja jupiteri lehe kaudu. Ilusaid lihavõtteid teile ja näeme juba järgmisel nädalal. Tšau.
